Recetas faciles y rapidas con pollo
Todas recetas con pollo pueden prepararse al horno, guisadas, a la plancha, asado y hasta en ensaladas. Esto es posible porque el pollo es una carne blanca que admite múltiples forma de preparación y acompañamientos.
Las recetas con pollo son perfectas para las diferentes comidas del día, debido a que puede ser combinado con otros alimentos. Muchas de las recetas son muy fáciles de preparar y pueden servirse frías o calientes.
¿Cómo preparar las recetas con pollo?
El pollo es un ave que tiene altos niveles de proteínas, pero bajo en calorías y grasas. Esto lo convierte en un alimento que ayuda a mantener el cuerpo saludable y es usado en las dietas para bajar de peso.
Este alimento además es muy económico y rendidor, debido a que todas sus partes se pueden comer. Cada una de las partes del pollo puede prepararse de forma diferentes y presentarse en diversos platillos.
Las formas de preparar las recetas con pollo son muchas y varían de acuerdo con la cultura de cada país. Entre las recetas más frecuentes se encuentran las siguientes:
Sopas
Sopas de pollo se pueden preparar con diferentes tipos de verduras, considerada como muy nutritiva. Las recetas de sopas con pollo suelen prepararse para los días muy fríos o cuando hay un enfermo que se siente sin energía.
Pollo frito
Mis recetas con pollo frito son las más rápidas de preparar, las partes que se utilizan son las alas o los muslos. Esta forma de preparar el pollo aporta calorías al organismo y puede acompañarse con diferentes tipos de salsas.
Pollo en salsa
Algunas recetas con pollo en salsa son las más conocidas y siempre se ha preparado de esta manera. La carne del pollo es perfecta para la preparación de este tipo de recetas porque admite diferentes formas de cocción.
La preparación de recetas con pollo en salsa se puede hacer con todas las partes del pollo, combinadas con diferentes salsas.
Pollo guisado
Todas las recetas con pollo guisado son más elaboradas y requieren de más tiempo para la preparación, pero se obtienen deliciosos platos. Este tipo de recetas con pollo llevan una gran variedad de ingredientes, entre ellos están las verduras.
Pollo relleno
En las recetas con pollo relleno son típicas en muchos países para la época navideña, puede rellenarse con diversos ingredientes.
Pollo en ensalada
Sus recetas con pollo en ensalada son recomendadas para las dietas, se pueden hacer con diferentes tipos de vegetales. También se pueden hacer con pastas proporcionando un delicioso plato con mucha textura.
Pollo con champiñones y bacon
INGREDIENTES
- 6 fetas tocino picado
- 3 supremas de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza champiñón en láminas
- 1/3 taza vino blanco
- 1 taza de crema/ nata
- Sal, pimienta y perejil picado
Pollo con queso y salsa picante
INGREDIENTES
- 225 gr. de tocino ahumado
- 2 supremas de pollo
- 8 rebanadas de queso cheddar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/4 de pieza de cebolla picada
- 2 diente de ajo picado
- 1 cucharada de harina
- 2 tazas de leche
- 2 piezas de chile chipotle adobado molido
- Perejil picado
- Sal y pimienta
Pollo relleno de queso fundido
INGREDIENTES
- 8 – 10 champiñones
- 2 tazas de chorizo
- ½ cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 4-5 milanesas de pollo
- Perejil
- Queso Manchego
- Harina
- 3-4 huevos
- Pan molido
- Aceite para freír
- Aguacate
- ½ limón

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