Recetas faciles y rapidas con huevo
Las recetas con huevo se pueden hacer para cualquier comida, son muy sencillas y requieren pocos ingredientes, por lo que son económicas. Además el huevo es un alimento que se prepara en todo el mundo y que aporta grandes beneficios al cuerpo.
recetas con huevo muestran las diferentes formas de preparar este nutritivo alimento y lo deliciosas que son. Entre estas recetas se encuentran para un delicioso desayuno, para la cena, postres y cualquier tipo de platillo que desee preparar.
¿Cómo hacer las recetas con huevo?
La forma como preparar recetas con huevos y que sea un éxito debe cumplirse algunas normas. Cómo es que los huevos son frescos, pero como es un poco difícil deben conservarse en un lugar seco y fresco.
No es recomendable lavar los huevos por fuera sólo pasarle una toalla húmeda, para quitarle el sucio. Esto para evitar que pueda absorber alguna bacteria, debido a que la humedad le quita la resistencia a la cáscara.
El huevo cuando está en buenas condiciones debe cumplir con las siguientes características:
Debe poderse pelar fácilmente.
Hay que tener en cuenta la cáscara no debe tener roturas y la clara no debe estar pegada a la cáscara.
La clara tiene que ser compacta y blanca.
Para preparar las mejores recetas con huevo deben cumplirse.
El huevo no debe usarse cuando la yema tiene un tono verdoso.
Las recetas con huevo deben ser todas cocidas, al horno, a la plancha o asadas, porque es la forma de aprovechar sus proteínas. Con este alimento tan utilizado en cualquier dieta se pueden hacer maravillosas recetas, sólo se necesita un poco de creatividad.
Recomendaciones para obtener las mejores recetas con huevo
Lo más recomendable es que los huevos estén frescos, porque cuando tienen mucho tiempo almacenado se deshidratan. Esto se debe a que la cámara de aire que tienen dentro aumenta su tamaño.
Los huevos deben sacarse de la nevera una hora antes de la preparación de la receta, para que estén a temperatura ambiente.
El tiempo de cocción de un huevo solo es entre 11 y 12 minutos, lo cual depende de la cantidad cocinada y del tamaño. Esto cuando se colocan en agua hirviendo, cuando se colocan en agua fría debe dejarse por 15 minutos.
Es muy importante evitar que el huevo luego de cocinado tenga una yema con tonos verdosos o grisáceos, este gomoso. También que la clara tenga un olor desagradable, lo cual se puede lograr respetando los tiempos de cocción.
Pan de carne con huevo
INGREDIENTES
-
700 gr. de carne picada
-
1 cebolla pequeña picada
-
1 cdita. de ajo en polvo
-
Sal al gusto
-
Pimienta negra a gusto
-
4 huevos para relleno
-
1 taza de pan rallado
-
6 fetas de tocino
-
1 taza de queso crema
-
5 fetas de queso mozzarella
Ensalada con huevo y perejil
INGREDIENTES
-
4 yemas cocidas
-
3 cdas. de leche
-
1 cda. de mostaza
-
1 taza de aceite vegetal
-
2 cdas de jugo de limón
-
4 huevos
-
1 cda. de perejil picado
-
6 tostadas de pan
Combo desayuno
INGREDIENTES
-
1¼ taza de leche
-
6 huevos
-
C/n sal y pìmienta
-
8 lonjas de jamón cocido
-
8 lonjas de queso tybo
-
3 huevos
-
30 cc. de crema de leche
-
4 lonjas de panceta ahumada
-
Queso en hebras
-
8 rodajas de pan
Decoración de Cupcakes para Fiestas. Alicia en el País de las Maravillas
Vía Foodinliterature ¿Quedan unos días para la Fiesta de No-Cumpleaños de uno de tus peques y no se te ocurre ninguna idea para su tarta de No-Cumpleaños? ¡Qué te parece si, esta vez, por cada añito que cumpla le hacemos una mini tarta, un delicioso Cupcake con una...
Recetas para cumpleaños pirata. El barco sandía.
Vía IdeaStand Si una de vuestras historias infantiles favoritas es Peter Pan...¡estáis de suerte! Queremos que convirtáis vuestra próxima Fiesta de Cunpleaños Pirata en El País de Nunca Jamás y para ello solo necesitamos un buen barco pirata. Ahora que se acerca el...
Galletas saladas de Mickey Mouse para fiestas infantiles
Foto: Smart School House Hacer unas galletas saldas con forma de Mickey Mouse no te llevará más de diez minutos y el resultado es fantástico, ideal para poner en una mesa dulce de una fiesta temática de Disney, para llevar de picnic a una celebración al aire libre o...
Meriendas Divertidas para Niños: Tostadas de Animales
Craftymorning Como sabéis nos encanta jugar con ingredientes saludables, recetas divertidas para que vuestros peques se acostumbren a comer fruta y verduras. Comer sano también es delicioso y divertido, así lo demuestra este ejemplo de tostada con cara de osito para...
Receta para Niños con Verdura: Barquitos de Pimiento
Vía Eatsamazing Con los días de cole cada vez más cerca, lo que parece que no termina de dejarnos son las altas temperaturas. Así es, Septiembre ha llegado para recordarnos que aún no podemos olvidarnos del verano, al menos por ahora. Así que las ideas refrescantes y...
Decoración de Halloween: Momias de Papel Higiénico
Esto es Halloween, Halloween, Halloween ♪ ♫ ♪ En la ciudad, que es mi hogar, el día de difuntos voy a celebrar... ¿Sabéis de dónde es esa canción? Seguro que sí porque es inolvidable. ¡Pesadilla antes de Navidad! momias de papel higiénico es una de las típicas...
Divertidas manualidades con papel de seda
Divertidas manualidades con papel de seda. Nos encanta traeros manualidades fáciles que podéis hacer con vuestros hijos. ma papel de seda. Hoy te mostramos algunos ejemplos de manualidades con papel de seda que podéis hacer en casa toda la familia junta. Colorea con...
Manualidades con conchas de mar para niños
Hacer manualidades infantiles gusta muchísimo a los niños, además tiene múltiples beneficios para ellos, porque además de que les divierte, se sienten útiles y eso les potencia su autoestima. El verano es un momento ideal, ya que tienen más tiempo libre, para hacer...
Cómo hacer confeti casero para fiestas
El confeti suele utilizarse mucho como decoración en cualquier tipo de fiestas, como un cumpleaños infantil, una fiesta temática, un bautizo, etc. Pero también puedes darle otros usos muy originales, como decorar cartas o fotos. El confeti no es caro,...
Manualidades infantiles con flores
Coger flores y plantas en el campo es algo que les encanta a los más pequeños de la casa. El problema es que después las llevan a casa y tú no sabes que hacer con ellas, ¿verdad? ¡Es una pena tirarlas! pero no te preocupes porque existen soluciones para que...
