Tortitas de Pippi Calzaslargas

VĆ­a Betulla

”Vamos a empezar el día a lo grande! Y con mÔs razón si alguno de nuestros peques estÔ de cumpleaños.

Vamos a levantarnos con los primeros rayos del sol, y les vamos a preparar unas riquísimas pancakes de desayuno, podemos acompañarlas con un zumo de naranja para tener un desayuno super completo, verÔs cómo empiezÔis el día de su cumple con muchísima energía.

ĀæOs acordĆ”is de Pippi Calzaslargas? Esa niƱa pizpireta, independiente y rebelde siempre acompaƱada de su inseparable mono SeƱor Nilson y su caballo PequeƱo TĆ­o…Ā Pues a Pippi le encantaban las tortitas, no podĆ­an faltar en su menĆŗ. Te traemos esta Receta de Pancakes para niƱos, unas tortitas Pipilotas geniales, y si les aƱades unas velitas pueden hacer hasta de tarta.

”Eso sí para preparar la masa no hagÔis como Pippi, si no quieres llenar el suelo de harina!

las tortitas de pippi

VĆ­a Pinterest

La Receta de Tortitas con Yogur de Pippi Calzaslargas es muy fÔcil. Os recordamos brevemente la receta de Pancakes o Tortias, ya que la única diferencia es que en esta ocasión hay que añadir yogur, tanto en la mezcla para hacer la masa, como en la cobertura decorativa final.

Ingredientes para nuestras Tortitas con Yogur Griego (Cantidades para 5 Tortitas)

  • 230 gr de harina de trigo
  • 170 gr de yogur griego fundido
  • 160 gr de leche entera
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azĆŗcar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Un sobre de levadura

Cómo preparar nuestras Tortitas con Yogur Griego de Pippi Calzaslargas

Tortitas de Pippi Calzaslargas. Postre para niƱos con mermelada

VĆ­a Betulla

Seguro que una de las razones por las que Pippilota disfrutaba tanto de hacer tortitas era lo fƔcil que es prepararlas.

La única diferencia con el modo de preparar las Tortitas o Pancakes clÔsicas estÔ en que tenemos que añadir el yogur griego fundido en nuestra masa, pero el resto de los pasos los seguimos tal cual se describe en nuestra Receta de Pancakes o Tortitas. 

La decoración de las Tortitas con Yogur Griego de Pippi Calzaslargas

Tortitas de Pippi Calzaslargas. Postre para niƱos

VĆ­a Betulla

Una vez que tenemos nuestras tortitas apiladas en un plato, tan solo nos queda decorarlas.

QuƩ necesitamos para decorar nuestras Tortitas Pipilotas con Yogur

  • Yogur Natural
  • Mermelada de Frambuesa (Ā”casera mejor!)
  • Trocitos de caramelo o chocolate

Cómo decorar nuestras Tortitas Pippilotas con Yogur

Bien, una vez que tenemos los ingredientes necesarios para decorar nuestras Tortitas Pippilotas tan solo tenemos que extender la mermelada de frambuesa cubriendo la totalidad de la superficie de cada tortita.

Una vez cubiertas de riquƭsima mermelada (si podƩis recoger vosotras las frambuesas con vuestros peques y preparar una mermelada de frambuesas casera, entonces ya vuestras Tortitas Pippilotas serƔn inmejorables)

Para terminar la decoración ponemos un poquito de nuestro yogur natural fundido y si queremos le añadimos, confetti, trocitos de caramelo o chocolate.

Pippi estaría super orgullosa de vuestras Tortitas, ”eso seguro!