Ā”Vamos a empezar el dĆa a lo grande! Y con mĆ”s razón si alguno de nuestros peques estĆ” de cumpleaƱos.
Vamos a levantarnos con los primeros rayos del sol, y les vamos a preparar unas riquĆsimasĀ pancakes de desayuno, podemos acompaƱarlas con un zumo de naranja para tener un desayuno super completo, verĆ”s cómo empiezĆ”is el dĆa de su cumple con muchĆsima energĆa.
ĀæOs acordĆ”is de Pippi Calzaslargas? Esa niƱa pizpireta, independiente y rebelde siempre acompaƱada de su inseparable mono SeƱor Nilson y su caballo PequeƱo TĆo…Ā Pues a Pippi le encantaban las tortitas, no podĆan faltar en su menĆŗ. Te traemos esta Receta de Pancakes para niƱos, unas tortitas Pipilotas geniales, y si les aƱades unas velitas pueden hacer hasta de tarta.
”Eso sà para preparar la masa no hagÔis como Pippi, si no quieres llenar el suelo de harina!
La Receta de Tortitas con Yogur de Pippi Calzaslargas es muy fÔcil. Os recordamos brevemente la receta de Pancakes o Tortias, ya que la única diferencia es que en esta ocasión hay que añadir yogur, tanto en la mezcla para hacer la masa, como en la cobertura decorativa final.
Ingredientes para nuestras Tortitas con Yogur Griego (Cantidades para 5 Tortitas)
- 230 gr de harina de trigo
- 170 gr de yogur griego fundido
- 160 gr de leche entera
- 2 huevos
- 1 cucharada de azĆŗcar
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Un sobre de levadura
Cómo preparar nuestras Tortitas con Yogur Griego de Pippi Calzaslargas
Seguro que una de las razones por las que Pippilota disfrutaba tanto de hacer tortitas era lo fƔcil que es prepararlas.
La Ćŗnica diferencia con el modo de preparar las Tortitas o Pancakes clĆ”sicas estĆ” en que tenemos que aƱadir el yogur griego fundido en nuestra masa, pero el resto de los pasos los seguimos tal cual se describe en nuestra Receta de Pancakes o Tortitas.Ā
La decoración de las Tortitas con Yogur Griego de Pippi Calzaslargas
Una vez que tenemos nuestras tortitas apiladas en un plato, tan solo nos queda decorarlas.
QuƩ necesitamos para decorar nuestras Tortitas Pipilotas con Yogur
- Yogur Natural
- Mermelada de Frambuesa (”casera mejor!)
- Trocitos de caramelo o chocolate
Cómo decorar nuestras Tortitas Pippilotas con Yogur
Bien, una vez que tenemos los ingredientes necesarios para decorar nuestras Tortitas Pippilotas tan solo tenemos que extender la mermelada de frambuesa cubriendo la totalidad de la superficie de cada tortita.
Una vez cubiertas de riquĆsima mermelada (si podĆ©is recoger vosotras las frambuesas con vuestros peques y preparar una mermelada de frambuesas casera, entonces ya vuestras Tortitas Pippilotas serĆ”n inmejorables)
Para terminar la decoración ponemos un poquito de nuestro yogur natural fundido y si queremos le añadimos, confetti, trocitos de caramelo o chocolate.
Pippi estarĆa super orgullosa de vuestras Tortitas, Ā”eso seguro!