Foto: Broma Bakery

Hoy os compartimos lo que, para m├ş, pasa a ser la receta definitiva. Yo creo que hago esto en casa y ya llego al top de recetas golosas porque menuda mezcla. Tenemos por aqu├ş donuts de Oreo. S├ş, has le├şdo bien. ┬íDonuts de Oreo! ┬┐Podr├şan juntarse dos cosas mejores? Ni Batman y Robin, ni Sherlock y Watson, ni Epi y Blas… No, no, el d├║o por excelencia es este. ┬íVamos a ver c├│mo se prepara la receta!

Donuts de Oreo: paso a paso. Ideal para fiestas infantiles

Foto: Broma Bakery

Si queremos ser muy originales en nuestra mesa dulce, podemos probar a servir estos donuts de Oreo y dejar boquiabiertos a nuestros invitados, que sin duda disfrutar├ín mucho. Aqu├ş tienes los ingredientes necesarios para hacer entre 8 y 9 donuts:

  • ┬ż de taza de harina
  • Ôůô de taza de cacao en polvo
  • Ôůô de taza de az├║car moreno claro
  • ┬Ż cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ┬Ż cucharadita de levadura en polvo
  • ┬ż de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • Ôůô taza de leche
  • ┬╝ de taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco (vale tambi├ęn sidra)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 Oreos muy bien trituradas
  • Molde de donuts

Para hacer el frosting, lo que vamos a emplear es:

  • 30 gramos de queso de untar
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 taza y┬á┬Ż de az├║car glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 Oreos, tambi├ęn muy bien trituradas

Broma Bakery

Y ahora los pasos para hacer esta deliciosa receta infantil, pero te advierto ya que es muy sencillo:

  1. Precalentamos el horno a 180┬║C y engrasamos debidamente el molde que vamos a usar.
  2. Para hacer los donuts, primero mezclamos los ingredientes l├şquidos por un lado y los s├│lidos por otros. En ambos casos debemos conseguir que las mezclas se integren muy bien. A continuaci├│n, pasamos de un bol al otro despacio y con movimientos envolventes para que se forme una masa homog├ęnea.
  3. Con una bolsa de pl├ístico de esas herm├ęticas para s├índwiches, pasamos la masa del bol al molde de donuts y los llenamos un poco m├ís all├í de la mitad, como si fuera una manga pastelera.
  4. Horenamos durane 10 minutos o hasta que el palillo salga seco. Tenemos que dejarlos enfriar.
  5. Mientras tanto, preparamos el frosting. En un tazón pequeño, lo mezclamos todos y batimos hasta que nos quede liso. La consistencia debe ser gruesa, pero fina si la cogemos con una cuchara y dejamos que caiga. Ahora sumergiremos cada donut en el bol y luego agregamos más galletas Oreos machacadas.

¡Y eso es todo! ¿Verdad que no es muy complicado? El resultado es prometedor y creo yo que alguien se va a dar una merienda especial.