Foto: Broma Bakery

Hoy os compartimos lo que, para mĆ­, pasa a ser la receta definitiva. Yo creo que hago esto en casa y ya llego al top de recetas golosas porque menuda mezcla. Tenemos por aquĆ­ donuts de Oreo. SĆ­, has leĆ­do bien. Ā”Donuts de Oreo! ĀæPodrĆ­an juntarse dos cosas mejores? Ni Batman y Robin, ni Sherlock y Watson, ni Epi y Blas… No, no, el dĆŗo por excelencia es este. Ā”Vamos a ver cĆ³mo se prepara la receta!

Donuts de Oreo: paso a paso. Ideal para fiestas infantiles

Foto: Broma Bakery

Si queremos ser muy originales en nuestra mesa dulce, podemos probar a servir estos donuts de Oreo y dejar boquiabiertos a nuestros invitados, que sin duda disfrutarƔn mucho. Aquƭ tienes los ingredientes necesarios para hacer entre 8 y 9 donuts:

  • Ā¾ de taza de harina
  • ā…“ de taza de cacao en polvo
  • ā…“ de taza de azĆŗcar moreno claro
  • Ā½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Ā½ cucharadita de levadura en polvo
  • Ā¾ de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • ā…“ taza de leche
  • Ā¼ de taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco (vale tambiĆ©n sidra)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 Oreos muy bien trituradas
  • Molde de donuts

Para hacer el frosting, lo que vamos a emplear es:

  • 30 gramos de queso de untar
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 taza yĀ Ā½ de azĆŗcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 Oreos, tambiĆ©n muy bien trituradas

Broma Bakery

Y ahora los pasos para hacer esta deliciosa receta infantil, pero te advierto ya que es muy sencillo:

  1. Precalentamos el horno a 180ĀŗC y engrasamos debidamente el molde que vamos a usar.
  2. Para hacer los donuts, primero mezclamos los ingredientes lĆ­quidos por un lado y los sĆ³lidos por otros. En ambos casos debemos conseguir que las mezclas se integren muy bien. A continuaciĆ³n, pasamos de un bol al otro despacio y con movimientos envolventes para que se forme una masa homogĆ©nea.
  3. Con una bolsa de plƔstico de esas hermƩticas para sƔndwiches, pasamos la masa del bol al molde de donuts y los llenamos un poco mƔs allƔ de la mitad, como si fuera una manga pastelera.
  4. Horenamos durane 10 minutos o hasta que el palillo salga seco. Tenemos que dejarlos enfriar.
  5. Mientras tanto, preparamos el frosting. En un tazĆ³n pequeƱo, lo mezclamos todos y batimos hasta que nos quede liso. La consistencia debe ser gruesa, pero fina si la cogemos con una cuchara y dejamos que caiga. Ahora sumergiremos cada donut en el bol y luego agregamos mĆ”s galletas Oreos machacadas.

Ā”Y eso es todo! ĀæVerdad que no es muy complicado? El resultado es prometedor y creo yo que alguien se va a dar una merienda especial.