una tarta espectacular para fiestas de princesas 2Una tarta fondat que parece el castillo de Disneyland!!

CrĆ©elo, esta fiesta de sabor vintage tan impresionante se preparĆ³ para celebrar el cumpleaƱos de una niƱa. Acabo de verlo en el bonito blog brasileƱo de Constance Zahn, y corro a compartirlo… Nina cumplĆ­a 4 aƱos e invitĆ³ a 10 niƱas entre primas e invitadas. Y sus papĆ”s le prepararon una fiesta por todo lo alto!! Pero lo que realmente me encanta es ese postre tan especial: una tarta espectacular para fiestas de princesas!! Verdaderamente un castillo donde moran princesas y hadas, y con espectaculares torres rematadas con cucuruchos de helado… Ā”Genial, no?!

una tarta espectacular para fiestas de princesas 1Nina tuvo que sentirse la niƱa mĆ”s especial del mundo… Ā”Pfiuuu!

Es una tarta fondant hecha con muchĆ­sima delicadeza y, sin duda, muchĆ­sima pericia a la hora de preparar reposterĆ­a decorada de tipo americano. La verdad es que estos dĆ­as he dado una vuelta por las tiendas que venden utensilios e ingredientes para realizar este tipo de dulces y he quedado perpleja de la cantidad de herramientas y moldes que hay para hacerlas.Ā” Me imagino a las adictas a los artilugios de cocina con una alacena sĆ³lo dedicada a almacenar todos estos utensilios para realizar tartas, cupcakes, cookies y popcakes…! Mis conocimientos se reducen a hacer un poco de glasa para galletas y cupcakes y aƱadirles un toque de colorante azul, asĆ­ es que poco mĆ”s puedo aƱadir. Pero, vamos, preparada para apuntarme a un taller y dar rienda suelta a mi imaginaciĆ³n con estos deliciosos postres especiales para fiestas infantiles… Ā”Y dispuesta a probar a hacer una tarta espectacular para fiestas de princesas como Ć©sta!