Foto: Studio DIY

Hacer bollitos caseros siempre resulta divertido, pero yo creo que puede serlo todavĆ­a mĆ”s si le pedimos ayuda a los peques de la casa. ĀæVerdad que con un pinche se lleva mejor? Implicar a los niƱos y a las niƱas en la cocina con proyectos que les interese es bueno para ellos porque despertamos su curiosidad, su capacidad de observaciĆ³n y de seguir instrucciones. AdemĆ”s, ĀæquiĆ©n puede resistirse a unos bollitos twinkie de confetti?

Recetas para fiestas infantiles: bollitos de confetti para niƱos

Foto: Studio DIY

Esta es la lista de ingredientes que necesitamos para llevar a cabo esta original receta infantil. Ā”ApĆŗntalos todos!:

Para el bollito

  • 3/4 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azĆŗcar
  • 3 huevos
  • 1 taza y 1/2 de harina para reposterĆ­a
  • 1/2 taza de nata
  • 2 cucharaditas de vainilla (puede ser extracto)
  • 1/3 taza de fideos de confetti
  • Un molde para bollitos alargados

Para el relleno

  • 3/4 taza de mantequilla batida
  • 2 tazas de azĆŗcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 Ć³ 3 cucharadas de leche
  • 1/4 taza de fideos de colores

Ten en cuenta que probablemente utilicemos tambiĆ©n una manga pastelera para poder hacer el relleno. Si no tienes, puedes hacer una con una bolsa de plĆ”stico transparente, de esas hermĆ©ticas. Ā”Vamos a ver cĆ³mo hacemos estos riquĆ­simos bollitos caseros!

 

Foto: Studio DIY

En primer lugar, precalentamos el horno a 160Āŗ. Que espere a los twinkies ya bien caliente. DespuĆ©s engrasamos el molde con mantequilla o aceite, lo que mĆ”s nos guste, asĆ­ la masa no se nos pega.

Mezcla la mantequilla y el azĆŗcar hasta que clareen. AƱade los huevos de uno en uno para que se incorporen. Por otro lado, mezcla la nata y la vainilla. Junto al harina, la vamos aƱadiendo a la mezcla poco a poco, dando tiempo a que se asimile. Removemos muy bien. Por Ćŗltimo, agregamos los fideos de confetti.

Ahora es el momento de rellenar cada molde, pero no por completo. Con 3/4 de cada compartimento serƔ suficiente. Ahora lo hornearemos hasta que los bollitos estƩn ligeramente dorados (es decir, entre 15 y 25 minutos). Puedes dejarlos enfriar.

Para preparar el relleno, mĆ©zclalo todo, excepto los fideos de colores, en una licuadora (si te es posible) Solo despuĆ©s aƱade el confetti. Todos los ingredientes deben quedar muy bien combinados. A continuaciĆ³n, pon el relleno en la manga pastelera y pon la boquilla en un extremo del bollito. Puedes rellenar generosamente. Esto queda a tu gusto completamente.

Creo que os lo pasarĆ©is muy bien todos juntos haciendo estos bollos caseros muy parecidos a los twinkies con un relleno de confetti muy divertido. Ā”Que aproveche!

Fuente:Ā Studio DIY