Parece que cocinar en familia estĆ” de moda, por eso hoy vengo con una idea fĆ”cil y deliciosa que creo que os puede gustar: ĀæquĆ© tal unas piruletas de masa quebrada y chocolate?
A simple vista, Āæno suena mal? Āæverdad?
Pues os aseguro que saben mejor de lo que suenanā¦ asĆ que todos a coger lĆ”piz y papel que nos ponemos a cocinar.
Receta Infantil: Piruletas de Masa quebrada y chocolate
Para hacer estas ricas y fĆ”ciles piruletas de chocolate Ā vamos a necesitar lo siguiente:
ā„ Palos planos de madera
ā„ Un recipiente con agua
ā„ Masa quebrada: la comprĆ”is en cualquier supermercado ya preparada. Solo hay que abrirla y cortar!
ā„ Chocolate a vuestro gusto: el mĆo es NestlĆ© rojo de siempre, mi favorito ā„
ā„ Cortadores de formas para la masa
ā„ Un huevo
ā„ Pincel para pintar el huevo
ā„ Papel de hornear
ā„ Un tenedor pequeƱo
PreparaciĆ³n:
Lo primero que haremos en precalentar el horno a 180 ĀŗC
Empapelamos con papel de hornear la bandeja del horno
Batimos el huevo
Metemos los palitos en el recipiente con agua, para que cojan humedad y no se nos chamusquen en el horno
Abrimos la masa quebrada y la extendemos para ponernos a cortar las formas elegidas…. en nuestro caso estrellas y corazones que nos chiflan!
Ponemos el palito encima de las formas y sobre Ć©l, las onzas de chocolate (os recomiendo poner dos)
Cubrimos con otra forma de masa y cerramos alrededor con la ayuda de un tenedor para que se queden bien acabadas.
Con un pincel aplicamos el huevo y al horno.
Horneamos durante unos 10 minutos, vigilando que no se nos quemen.
Sacamos del horno con cuidado y dejamos enfriar en rejilla durante un rato.
Es la primera vez que le hecho, asĆ que hay un par de cositas que mejorar….
ā„ Relleno de chocolate: les puse una sola pastilla de chocolate y creo que quedĆ³ un poco escaso…. asĆ que la prĆ³xima vez pondrĆ© dos!
ā„ Como quiero poner dos pastillas, tambiĆ©n voy a tener que aumentar el tamaƱo de las formas, para que no se me despeguen al hornear y que la masa quede Ā«holgadaĀ»
Siempre he creĆdo que este tipo de piruletas se debĆan de hacer con masa de hojaldre, la verdad, pero cuĆ”l ha sido mi sorpresa al hacerlas y comprobar que quedan estupendas, con una textura sĆŗper especial y… muy adictiva… ya verĆ©is que no vais a poder comer solo unaā¦.
Disfrutad mucho de la cocina en familia y de las piruletas de chocolateā¦. Nos vemos el prĆ³ximo dĆa!
+info: Celebra con Ana
