galletas infantiles creativas

Foto: Van Rolt

Por aquĆ­ voy a compartir una idea estupenda de una chica llamada Mel, cuya blog tendrĆ©is adjuntado al final del post, como siempre, y en las imĆ”genes, que son fotografĆ­as suyas. Esta joven creativa ha preparado este dulce que nos ha cautivado totalmente por aquĆ­: Ā”no hace falta cocinar y es un detalle precioso para regalar a las personas que mĆ”s queramos! Veamos cĆ³mo hacer estasĀ galletas creativas en forma de casita.

Galletas Originales en Forma de Casita:

galletas creativas

Foto: Van Rolt

Para preparar nuestro delicioso obsequio lleno de dulzura (Ā”en todos los sentidos posibles!), vamos a ver con quĆ© podemos contar:

  • Para cada casa necesitamos tres galletas rectangulares
  • Una onza de chocolate
  • Lacasitos para decorar
  • Virutas de arco iris
  • Pegamento comestible

MĆ”s o menos con esto, tienes lo bĆ”sico para empezar con tus dulces galletas.Ā Lo primero que debes hacer es asegurarte de que usas un pegamento que sea comestible. ĀæNo sabes dĆ³nde encontrarlo? No te preocupes, te explico cĆ³mo hacer uno casero, pero recuerda que hay muchas opciones y puedes utilizar cualquier otro aglutinante que se te ocurra para que los adornos de este dulce se mantengan pegados a las galletas.

Pegamento Comestible Casero:

Necesitas polvo de tilosa o CMC, que es un compuesto muy usado en la reposterĆ­a creativa. Puede ser que ya lo conozcas y te hayas cruzado con Ć©l. Lo puedes comprar por ahĆ­, pero es muy fĆ”cil hacerlo. Con un par de gramos, los mezclas con agua (la cantidad es variable) y unas gotas de limĆ³n. Tienes que dejarlo reposar durante una media hora y se puede conservar en el frigorĆ­fico durante un par de meses, pero ya que lo haces, seguro que te da la vena y preparas un montĆ³n de dulces casitas,Ā Āæverdad? Puedes ver mĆ”s sobre el pegamento comestible en MarĆ­a Lunarillos.

receta galletas creativas

Foto: Van Rolt

Las casas no se pueden empezar por el tejado, asĆ­ que vamos a la base. Lo primero que vamos a poner es la onza de chocolate en la superficie de la galleta y le vamos a poner un poquito de nuestro pegamento comestible casero. Podemos usar algo parecido al icing o azĆŗcar glaseado para decoraciĆ³n de galletas, asĆ­ los restos parecen nieve. Luego aƱadimos la figurita del oso de gominola. Mejor que sea rojo, asĆ­ representa a PapĆ” Noel, pero no es indispensable… Ā”despuĆ©s de todo, esta receta estĆ” para ser modificada!

Para trabajar mĆ”s cĆ³modamente, antes de hacer el tejado, decora las dos partes. AƱade lacasitos en cada esquina y pon virutas de colores en el centro. Esto le darĆ” un aire muy festivo a tus galletas. Ahora, con ayuda del pegamento que hemos preparado, construye la casita de la forma mĆ”s sencilla, como si fuera un castillo de cartas. Vuelve a aplicar pegmento en el vĆ©rtice superior y extiĆ©ndelo para que se queden juntos. Puedes decorar con mĆ”s azĆŗcar o cualquier otra cosa que se te ocurra.

Deja que se seque y mĆ©telo en una bolsa de plĆ”stico (Ā”como las galletas!). Puedes aƱadir algĆŗn otro detalle par completar este regalito.

Fuente:Ā Van Rolt