Foto: That’s What Che Said
El mundo de las tartas de cumpleaƱos resulta del todo fascinante. Hay algunas que son autĆ©nticas obras de arte y deberĆan estar en un museo expuestas de por vida, pero, claro, la tentaciĆ³n es mayor y acabamos comiĆ©ndolas. Eso es lo que acabarĆ” pasando con esta tarta de Mickey Mouse que podemos hacer en casa. Es bastante sencilla, aunque no lo parezca, y tiene un aspecto precioso. Con esto sorprenderĆ”s a todos los invitados de tu fiesta infantil.
CĆ³mo hacer tarta de cumpleaƱos de Mickey Mouse: ideas
Foto: That’s What Che Said
Necesitamos tres bizcochosĀ redondos. Uno de mayor tamaƱo para la cabeza y los otros dos mĆ”s pequeƱos para las orejas. Podemos comprarlos hecho, pero ya sabĆ©is que queda mejor si los hacemos nosotros. Tendremos que partirlos primero a la mitad para que la tarta nos quede voluminosa y con un toque extra chocolateado.
Foto: That’s What Che Said
Una vez hayamosĀ dividido en mitades iguales los bizcochos, con ayuda de una espĆ”tula esparcimos el chocolate por toda la superficie. Para que nos quede rico rico, deberĆamos preparar un buen ganache, pero cuidado con el azĆŗcar.
Foto: That’s What Che Said
Ahora tapamosĀ con el resto del bizcocho como si quisiĆ©ramos esconder el ganache. Realmente serĆ” una sorpresa que dejamos en el interior de la tarta de cumpleaƱos de Mickey Mouse. Ā”A los peques les encantarĆ” este detalle!
Foto: That’s What Che Said
Volvemos a usar la espĆ”tula para cubrir toda la tarta con el chocolate. No pasa nada si se queda imperfecta y algunas partes se ven, eso lo vamos a cubrir en un momentĆn.
Foto: That’s What Che Said
Aparte de necesitar una bolsa zip (de esas transparentes y hermĆ©ticas), tambiĆ©n necesitaremos un molde especial de reposterĆa para que le dĆ© forma de rosa al icing de chocolate. El truco estĆ” en el giro de la muƱeca. Solo con eso, Ā”podrĆ”s hacer tu tarta de cumpleaƱos de Disney!
Fuente:Ā That’s What Che Said
