tarta de brownie infinita

Foto: You Are My Fave

Imag├şnate que puedes pedir un deseo, solo uno. ┬┐No ser├şa una tarta de brownie infinita o eso solo lo he pensado y0? No importa, el caso es que puede hacerse realidad y es muy f├ícil. El resultado es espectacular, tal y como puedes apreciar en las fotos. Creo que esta tarta podr├şa tener ├ęxito en cualquier fiesta infantil y que los peque├▒os invitados al cumplea├▒os lo celebrar├şan dejando la bandeja reluciente, sin ninguna porci├│n de sobra. As├ş que, si lo haces, prepara la c├ímara de fotos para que al menos te quede alg├║n recuerdo de este espectacular brownie.

tarta de brownie infinita pastel larguisimo

Foto: You Are My Fave

Pastel de Cumpleaños Alargado: Brownie Infinito

Preparamos el bizcocho de chocolate en una bandeja de horno y hacemos tres capas variando los ingredientes para jugar con los sabores. Luego los montamos uniendo con algo cremoso; tambi├ęn nos vale una crema de cacao.

Una vez hayamos montado las tres capas de bizcocho, las cortamos con un cuchillo muy afilado en tres o cuatro partes. Es muy importante que tengan las mismas dimensiones para que se mantengan la ilusi├│n de que son un ├║nico pastel cuando las unamos.

tarta de brownie infinita para fiestas infantiles

Foto: You Are My Fave

El truco est├í en la decoraci├│n del pastel. Vamos a darle con la manga pastelera para cubrirlo entero con la nata. Vamos a poner especial ├ęnfasis en los huecos para rellenarlos. Despu├ęs, con una esp├ítula, podemos alisar la nata para darle un aspecto m├ís cuidado y colocar los adornos estrat├ęgicamente para que no se note que son varios bizcochos unidos. Podemos utilizar galletas, chucher├şas, fideos de colores… Cualquier idea es bienvenida.

Esta tarde de cumpleaños alargada me ha cautivado nada más verla y creo que una vez se enciendan las velas, va a quedar fantástica y va a ser muy emocionante soplarlas todas.

Fuente: You Are My Fave