¿Te gusta hacer cupcakes? Pues necesitarás esta receta básica del Rincón de Bea para decorarlos.

 

INGREDIENTES RECETA DE VAINILLA BUTTERCREAM O FROSTING

110 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
60 gr. leche semidesnatada a temperatura ambiente
1 cucharada de buen extracto de vainilla
500 gr. az├║car glass, tamizado.
Colorante (opcional)
PREPARACIÓN RECETA DE VAINILLA BUTTERCREAM O FROSTING

En un bol a├▒adir la mantequilla, leche, extracto de vainilla y la mitad del az├║car glass tamizado y batir hasta conseguir una mezcla suave. Tardaremos varios minutos en conseguir esta consistencia. Ir a├▒adiendo el resto del az├║car hasta que consigamos una mezcla suave y cremosa.(Aproximadamente unos 10 minutos)
Si preferimos el buttercream coloreado, le añadiremos ahora las gotitas de colorante y batiremos un minuto más.
Fuente original. El Rinc├│n de Bea