Con la llegada del calor mĆ”s de una disfrutamos de una buena siesta con nuestros peques, un momento para descansar y contar ovejitas, una, dos, tres…Ā Ā”Y quĆ© mejor que esas ovejitas sean deliciosos cupackes!
Un cupcake que podemos aƱadir a nuestra lista de cupacakes originales,Ā para preparar en ocasiones especiales o en una Fiesta de animales.Ā EstĆ” claro que los cupcakes son uno de esos postres que nos ayudan a dejar volar nuestra imaginaciĆ³n con todas las posibilidades creativas que ofrecen.
Ingredientes para Cupcakes con forma de Oveja
- 1 1/2 tazas de azĆŗcar granulado
- 1 3/4 tazas de harina
- 3/4 tazas de cacao en polvo (sin azĆŗcar)
- 1 1/2 cucharadas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
Ingredientes para decorar
- 2 tazas de chips de chocolate
- 2 tazas de nubes de algodĆ³n dulce
- Ojos de caramelo
Nota: Para las cantidades, 1 cupcake y 1/2 cucharada de Frosting da para 4 cabezas de ovejita.
PreparaciĆ³n de Cupcakes con forma de Ovejitas
Paso 1. Precalienta el horno a 250ĀŗC y coloca los recipientes para cupcakes con capacidad para hacer 24Ā cupcakes.
Paso 2. En un bol grande, mezcla el azĆŗcar, la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Paso 3. AƱade los huevos, la leche, el aceite vegetal, y la vainilla. Remueve hasta que toda la mezcla estƩ bien combinada.
Paso 4. Rellena cada molde de cupcake a 2/3 partes de su capacidad.
Paso 5. Hornea de 15 a 18 minutos, y permite que se enfrĆen por completo.
Paso 6. Prepara el Frosting con tu Receta Favorita para Frosting.Ā
Paso 7. Funde 2 tazas de chips de chocolate. Retira 2 o 3 cupckaces de la nevera y bƔƱalos de chocolate, tenemos ya nuestras primeras cabezas de ovejita.
Paso 8. Parte las nubes de algodĆ³n de azĆŗcar en 3 partes. Con 2 de los trocitos resultantes vamos a hacer las orejas y con caramelos haremos los ojos. Deja que todo seque y repite el mismo proceso con el resto de las cabezas de ovejita.
Paso 9. Recubre los cupcakes con un poco del Frosting previamente preparado, lo suficiente como para cubrir toda la superficie del cupcake. Luego, cubre la cabeza y el resto de la superficie con las nubes de algodĆ³n de azĆŗcar.
Ya solo tienes que repetir este mismo proceso con todos los cupcakes, y tendrĆ”s un buen rebaƱo de ovejitas listo para empezar a contar 1 ovejita, 2 ovejitas, 3 ovejitas…
Ā”Un postre perfecto para antes de la siesta!
