Foto: The Moon Blush Baker
Hoy os traemos una receta para niños que os va a encantar. Resulta que si horneamos el pan en casa podemos darle la forma que queramos. Hace no mucho estábamos viendo unos panecillos adorables con forma de oso, ¿os acordáis? ¡Qué monada! Pues a continuación os dejamos la receta infantil de panes de tortuga que son una auténtica dulzura. Son perfectos para una merienda o una fiesta de cumpleaños, ¡pero hay que hacerlos sí o sí!
Recetas fáciles para niños: pan de tortuga
Foto: The Moon Blush Baker
Para poder ponernos manos a la obra, tenemos que comprobar que disponemos de todos los ingredientes de esta simpática receta infantil:
- 500 g. de harina para pan
- 350 ml de leche entera
- 60 ml de leche condensada (cuidado las calorías por aquí)
- 1 huevo grande
- 1 huevo blanco
- 50 g de leche en polvo
- 30 g de azúcar
- 10 g de levadura en polvo
- 5 g de sal
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- semillas de sésamo y huevo batido
Foto: The Moon Blush Baker
- En primer lugar, empezamos mezclando todos los ingredientes (leche, leche condensada, huevo, harina, leche en polvo, sal, azúcar y levadura) en un bol grande. Si no tenemos un mezclador automático, podemos hacerlo con la mano sin problema. Necesitamos llegar a una masa que esté durita y compacta.
- Después volvemos a mezclar esa masa con la mantequilla para suavizarla. Tenemos que comprobar con un trozo de masa que la podemos estirar uniformemente y no se agrieta ni se abre. A continuación engrasamos otro bol y dejamos la masa ahí cubierta durante un par de horas.
- Para hacer las tortugas, debemos dividir la masa en 18 bolas. Lo que nos quede podemos reservarlo para la decoración posterior de las tortugas. Debemos preparar dos bandejas de horno con papel vegetal.
- En este punto, vamos a utilizar 3 bolas: una para la cabeza y las otras dos para el cuerpo y las patas. Les damos la forma adecuada y las situamos en las bandejas. Repetimos el proceso hasta acabar las bolas (tendremos seis tortuguitas). Las volvemos a cubrir y las dejamos reposar otros 45 minutos más.
- Precalentamos el horno a 180º C. Batimos un huevo y con ayuda de un pincel le damos una capa; luego utilizamos semillas de sésamo para los ojitos y las horneamos durante 20 minutos hasta que estén doradas.
Y con estos sencillos pasos, ya tenemos nuestro pan de tortugas y una receta para niños genial. ¡Que aproveche!
Fuente: The Moon Blush Baker
