Foto: One Little Project
Hacer galletas siempre estĆ” rodeado de una atmĆ³sfera especial. Me atreverĆa a decir que es un momento mĆ”gico que nos lleva a momentos donde sabemos que lo pasamos bien de alguna manera. ĀæNo os gusta esa sensaciĆ³n? A mĆ me encanta, sobre todo cuando me acuerdo de cocinar con mi madre. Por eso hoy os dejo una receta muy chula para preparar con niƱos: galletas caseras con ositos de gominola.
CĆ³mo hacer galletas caseras: ideas creativas y originales
Foto: One Little Project
Los ingredientes que necesitamos para hornear estas deliciosas galletas son:
- Mantequilla a temperatura ambiente
- AzĆŗcar
- Yema de huevo
- Extracto de vainilla
- Harina para todo uso
- Sal
- Ositos de gominola
Como puedes ver por los ingredientes, esta receta de galletas de mantequilla es muy bĆ”sica, asĆ que el resultado serĆ” suave y apto para todos los paladares.
Foto: One Little Project
Mezclamos todos los ingredientes. Primero, mezclamos los sĆ³lidos por un lado y los lĆquidos por otro. Dejamos aparte los ositos, que los usaremos al final. Para que la masa de galletas se quede perfecta, vamos incorporando la mezcla lĆquida a la sĆ³lida despacio y removiendo siempre para que se vaya acoplando. Cuando lo tengamos todo, nos tiene que quedar una masa de consistencia pegajosa.
Foto: One Little Project
Podemos enharinarnos las manos para trabajar mejor, pues lo que debemos hacer es coger pellizcos grandes de la masa y hacer bolitas. Luego las chafamos y con los mismos dedos les damos forma de corazĆ³n. ĀæOs va gustando esta receta infantil? Va tomando muy buena pinta…
Foto: One Little Project
Dentro del corazĆ³n, ponemos los ositos de gominola. Con el horno previamente precalentado, metemos las galletas en su bandeja correspondiente y dejamos que se cocinen durante 9-11 minutos mĆ”s o menos a 180ĀŗC. Lo que puede pasar es que la gelatina de la golosina no se derrita del todo, pero eso no es ningĆŗn problema: con un palillo puedes esparcirla, Ā”pero cuidado de no quemarte!
Foto: One Little Project
Y una idea extra para hacer tambiƩn galletas de ositos es utilizar la misma receta (la misma masa) y cortarla con un molde para hacer estas adorables formas. Luego colocamos una almendra entera entre sus manitasy horneamos igual.
Fuente:Ā One Little Project
