Foto:Ā You Are My Fave
ImagĆnate que puedes pedir un deseo, solo uno. ĀæNo serĆa una tarta de brownie infinita o eso solo lo he pensado y0? No importa, el caso es que puede hacerse realidad y es muy fĆ”cil. El resultado es espectacular, tal y como puedes apreciar en las fotos. Creo que esta tarta podrĆa tener Ć©xito en cualquier fiesta infantil y que los pequeƱos invitados al cumpleaƱos lo celebrarĆan dejando la bandeja reluciente, sin ninguna porción de sobra. AsĆ que, si lo haces, prepara la cĆ”mara de fotos para que al menos te quede algĆŗn recuerdo de este espectacular brownie.
Foto:Ā You Are My Fave
Pastel de Cumpleaños Alargado: Brownie Infinito
Preparamos el bizcocho de chocolate en una bandeja de horno y hacemos tres capas variando los ingredientes para jugar con los sabores. Luego los montamos uniendo con algo cremoso; tambiƩn nos vale una crema de cacao.
Una vez hayamos montado las tres capas de bizcocho, las cortamos con un cuchillo muy afilado en tres o cuatro partes. Es muy importante que tengan las mismas dimensiones para que se mantengan la ilusión de que son un único pastel cuando las unamos.
Foto:Ā You Are My Fave
El truco estĆ” en la decoración del pastel. Vamos a darle con la manga pastelera para cubrirlo entero con la nata. Vamos a poner especial Ć©nfasis en los huecos para rellenarlos. DespuĆ©s, con una espĆ”tula, podemos alisar la nata para darle un aspecto mĆ”s cuidado y colocar los adornos estratĆ©gicamente para que no se note que son varios bizcochos unidos. Podemos utilizar galletas, chucherĆas, fideos de colores… Cualquier idea es bienvenida.
Esta tarde de cumpleaños alargada me ha cautivado nada mÔs verla y creo que una vez se enciendan las velas, va a quedar fantÔstica y va a ser muy emocionante soplarlas todas.
Fuente:Ā You Are My Fave