Foto: Entre chiquitines
Como ya sabemos, la gelatina es un ingrediente estupendo para preparar postres infantiles deliciosos y muy apetecibles. Es fácil de conseguir, es barato y, además, podemos preparar cosas riquísimas con pocas calorías. Hoy vamos a compartiros una receta estupenda para este verano que la podéis incluir en vuestras fiestas infantiles porque es rápida y queda muy bonita: ¡unos polos de gelatina!
Postres infantiles para niños muy originales: helados de gelatina
Necesitarás:
- Vasos de plástico y palitos de madera
- Una bandeja para colocar en el frigorífico
Para la capa roja:
- 1/2 taza de agua hirviendo
- 1 paquete de gelatina de fresa
- 1/2 taza de agua fría
Para la capa rosa:
- 1/2 taza de agua fría
- 1 sobre y 1/2 de gelatina sin sabor
- 1 yogur de fresa
Para la capa blanca:
- 1/3 de taza de agua fría
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/3 de taza de leche condensada
Como ya sabes, los postres con gelatina son bastante fáciles de llevar a cabo. Lo que debes tener en cuenta es la antelación, ya que la gelatina necesita descansar cierto tiempo en el frigorífico.
Foto: Entre chiquitines
- Empezamos por echar la gelatina en el agua caliente, esperar a que se disuelva bien y mezclarla con el agua fría. Echamos la misma cantidad en cada vasito, esperamos a que esté a temperatura ambiente y enfriamos durante tres cuartos de hora aproximadamente.
- Para la capa rosa, preparamos la gelatina, dejamos que se incorpore bien al agua y después, sin dejar de remover, echamos el yogur. Cuando esté a temperatura ambiente, lo agregamos a los vasos.
- Para la capa blanca, lo hacemos exactamente igual.
- Ponemos el palo de madera en cada molde para que parezcan helados y guardamos los vasitos de gelatina en el frigorífico. Los dejamos toda la noche para que se endurezcan y cojan consistencia.
Y así de fácil es, ya lo tienes. ¡Espero que te guste mucho!
Fuente: Entre chiquitines
