Ā”Temporada de tomates!, que ricoooooooosā¦ā¦ā¦.. ĀæNo os gusta una buena ensalada de tomate? A mĆ me encanta, pero a mi peque la verdad es que no le entusiasma mucho, asĆ que lo queĀ hago es disfrazarle el tomate un poco.
Estos Pinchos de mozzarella y tomate dejaran a nuestros hijos con la boca abierta y si tenemos pequeƱos invitados seguro que tambiƩn.
La receta no tiene ningĆŗn misterio, primero le hemos de dar el color a las bolitas de mozzarella, para ello mezclaremos el agua que lleva la mozzarella con curry, ha de quedar espesito asĆ que vamos poco a poco poniendo el agua.
Rebozamos las bolitas de queso y reservamos para que el color impregne. Personalmente yo no las rebozarĆa con el curry ya que a mi hija no le gusta el sabor tan potente del curry.
Vamos poniendo el tomate cherry y las bolitas de mozzarella en los palitos de pincho. Con semillas de sĆ©samo hacemos los ojos de los pollitos y con un poco de zanahoria crudaĀ el pico.
ĀæVeis que receta mĆ”s sencilla?
Imagen de Eyecandy
