Figuritas de mazapán: lo pasas bomba moldeándolas y luego te las comes…
La primera vez que hicimos en casa figuritas de mazapán pensábamos que sería algo más complicado… Pero ¡qué va! Te recomiendo encarecidamente que pruebes a hacerlas con tus hijos, porque lo pasaréis bomba. No hace falta que sea Navidad para empezar: cualquier excusa es buena, porque podéis moldear todo tipo de figuras, como dinosaurios, fresas, patos, etc. Aquí tienes la receta del mazapán casero.
Lo mejor es empezar con figuras 2D (planas) para pasar luego a hacerlas ya en tres dimensiones.
Cuentas para pasar una tarde de manualidades divertida (y luego comer chuches…)
Estas cuentas se hacen con una receta de galletas sencilla: 2 huevos, 2 tazas de azúcar, una pizca de sal, una cucharadita de levadura en polvo, media cucharadita de vainilla, tres tazas de harina, una cucharadita de ralladura de limón.
Los orificios de las cuentas se hacen con una pajita fina.
1. Bate los huevos durante 10 minutos. Añade azúcar poco a poco y luego añade el resto de los ingredientes secos y la ralladura de limón.
2. Envuelve en film plástico y deja enfriar durante varias horas.
3. Precalienta el horno a 250º C y forra una bandeja de horno con una lámina de hornear.
4. Corta la masa en piezas pequeñas del tamaño de las cuentas y forma bolas. Utiliza una pajita para hacer el agujero.
5. Hornea durane 25-30 minutos o hasta que esté hecho. Saca del horno y deja enfriar.
6. Aplica con un pincel agua en cada cuenta y envuelve en azúcar de color para decorar. Deja secar e introduce las cuentas en un lazo, cordón de plástico o similar.
Vía: The Family Kitchen
