ĀæHambre de Halloween? ĀæQuĆ© te parecen estos Frankenstein para aƱadir a la celebraciĆ³n de la Noche de brujas? Son muy sencillos de hacer, tanto que serĆ” como poner a los niƱos a jugar a ensamblar las piezas que compondrĆ”n estas cabezas. Porque aunque tienen forma de cakepops, no tienen bizcocho en su interior. A continuaciĆ³n, te decimos cĆ³mo hacerlos.
Ingredientes:
Nubes de chuches o marshmallows
Sanding sugar o azĆŗcar gruesa decorativa negra
Glasa o icing negro
Chocolate blanco en gotas de color verde (o blanco y aƱadir colorante alimentario verde)
Ojos de azĆŗcar para postres
Palos de madera
Paso a paso:
1. Coloca una hoja de papel de hornear en la encimera, para dejar que las piruletas reposen una vez hechas. Ensarta una nube en el extremo del palo de la piruleta, asegurƔndote de girar el palito dentro de la nube para que agarre mejor. Reservalo a un lado.
2. Derrite chocolate blanco mezclado con colorante verde alimentario de acuerdo a las instrucciones del paquete (aproximadamente, introdĆŗcelo en un bol y calienta a golpes de 30 segundos, remueve y vuĆ©lvelo a meter otros 30 hasta que veas que ha derretido). Mientras tanto, habrĆ”s puesto en un recipiente bajo un puƱado de azĆŗcar gruesa o āsanding sugarā para decorar la cabeza. Introduce cada nube en el chocolate derretido, asegurĆ”ndote de que toda la nube quede cubierta. Si lo prefieres, tambiĆ©n puedes echar el recubrimiento por encima ayudĆ”ndote de una cuchara. Deja que el exceso de chocolate escurra y forme una capa uniforme.
3. Para hacer el pelo, moja la parte de arriba de la nube ya cubierta en el azĆŗcar coloreado con colorante negro antes de que el chocolate se enfrĆe. Inclina un poco la parte superior para que el azĆŗcar cubra mejor la cabeza de Frankie.
4. Elige el mejor perfil, o la mejor parte de la piruleta para hacer la cara de Frankenstein. DespuĆ©s coloca la piruleta en el papel de hornear con la parte que hayas elegido para hacer la cara hacia arriba. Pega los ojos mientras que el recubrimiento verde todavĆa estĆ” hĆŗmedo. Repite el proceso con los siguientes.
5. Deja que el conjunto se endurezca por completo. Cuando estĆ© seco, coge un palillo y sumĆ©rgelo en la mezcla de chocolate verde. La gota resultante Ćŗsala para hacer la nariz. El resto de elementos faciales -cicatrices, cejas, orejas. Boca, tornillo…dibĆŗjalos con glasa o gel icing negro.
Ya estƔ! Estos monstruos ya estƔn listos para ser devorados.
VĆa Cheryl Style
