El batido de fresas es una forma sencilla de que Ā«se bebanĀ» la fruta…
(Foto flickr)
Este batido de fresas estĆ” riquĆsimo y permite a los peques tomar fresas sin soportarĀ la acidez de esa fruta, que no suele hacerlesĀ mucha gracia.
Los ingredientes son sencillos y naturales: leche, fresas y azĆŗcar. En la receta original proponen cocer las fresas ligeramente y pasarlas por el Ā«chinoĀ» para luego mezclarlas con un poco de vainilla, el azĆŗcar y finalmente la leche frĆa. Hace un tiempo tambiĆ©n publicamos otra receta de batido de fresas buenĆsima Āæla probaste?
Personalmente me parece una pena cocer las fresas, ya que pierden gran parte de su contenido en vitamina C; asĆ es que recomiendo simplemente batir la fruta con la leche y el azĆŗcar a mĆ”xima velocidad, y se quiere aƱadirle el toque de vainilla (ojo, muy poca cantidad que la vainilla Ā«se comeĀ» otros sabores…).
Si tu peque aĆŗn es pequeƱo, ojo con las fresas si es la primera vez que las prueba, ya que es un alimento muy alergĆ©nico. SerĆ” mejor que pruebes primero a darle un pequeƱo trozo de fresa mojado en azĆŗcar. Si observas que le da una pequeƱa reacciĆ³n en la piel, consulta con el mĆ©dico, pero lo mĆ”s seguro es que en pocos meses ya sea capaz de tolerar la fruta.
ĀæY que mĆ”s decir de los batidos para niƱos? Que son una idea genial para poner tambiĆ©n en las fiestas infantiles, pero hazlos justo cuando vayan a tomarlo para que no pierda sus propiedades.
Batido de Fresa
Ingredientes
- Leche
- Fresas
- Vainilla
- AzĆŗcar
PreparaciĆ³n
Batir todos los ingrediente ĀæHas visto que fĆ”cil?
