Receta Palitos de Calabacín

Recetas para niños…  Palitos de Calabacín. ¡Al menos tienes que probarla!

Cuando vi esta receta pensé que era ideal para que mi niña comiera un poco más de verdura, así que me puse manos a la obra y la preparé… ¿y qué os puedo decir? Pues que le encantó, a ella y a mí, me quede enamorada de la Receta de Palitos de Calabacín.

Podemos acompañar los Palitos de Calabacín con varios tipos de salsas!!!

La receta y la imagen son del Blog Cosas Con Encanto, un gran blog de donde siempre encuentro grandes recetas para niños y no tan niños.

Receta Palitos de calabacín

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 5 cucharadas de parmesano rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 pizca de sal

Preparación:

1- Precalentamos el horno a 200º C.

2- Lavamos y cortamos el calabacín en palitos de 1cm de grosor aproximadamente.
3- Los ponemos unos minutos al vapor para que se cuezan ligeramente. Esto  también lo puedes hacer en el horno.
4- En un bol mezclamos todos los otros ingredientes: el pan rallado, el parmesano en polvo, la sal, el ajo y el perejil.
5- Rebozamos los palitos con esta mezcla y vamos depositando sobre la bandeja de horno.
6- Horneamos unos 10 minutos y sacamos la bandeja para dar la vuelta a los palitos.
7- Volvemos a hornear otros 10 minutos más.

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Cocinando con Niños, RECETAS FIESTAS INFANTILES, Salado

5 comentarios

Comments

  1. paola says

    hola el calabacion seria lo que en argentina llamamos ZAPALLITOS (los verdes) saludos!!!

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