Recetas para Halloween: Brownies de Fantasma

Foto: Betty Crocker

Tenemos el 31 de octubre a la vuelta de la esquina, así que más vale que nos pongamos manos a la obra y echemos un vistazo a las recetas para Halloween que hemos recopilado para preparar las que más nos gusten: galletas, pasteles, bizcochos, cake pops y otros dulces no pueden faltar en tu fiesta infantil. Por eso hoy, para que tengas más donde elegir, te enseñamos cómo hacer ¡unos deliciosos Brownies de fantasma!

Comida para Halloween Fácil de Hacer

  • Una caja con los ingredientes para hacer un brownie de cualquier marca
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Huevos
  • Frosting cremoso
  • Nubes (o malvaviscos)
  • Gel comestible de decoración

En primer lugar, debemos precalentar el horno a 180º. Luego debemos preparar el brownie según las instrucciones del fabricante o si seguimos alguna receta personal en nuestra cocina, como puede ser:

  • 250 g. de mantequilla sin sal
  • 125 g. de harina
  • 225 g. de azúcar
  • 150 g. de chocolate para fundir
  • 4 huevos medianos
  • 5 g. de canela molida
  • 5 g. de azúcar avainillada (o de esencia de vainilla)

Como puedes imaginar, esta receta no es muy diferente a la de un bizcocho. Para preparar este brownie de Halloween, tienes que mezclar los ingredientes: primero los sólidos con los sólidos y luego los líquidos para a continuación unirlos despacio. Un colador será la herramienta perfecta para que no queden grumitos. Acuérdate de engrasar la bandeja con aceite o mantequilla; también puedes usar papel vegetal. Cuando esté listo, en una hora y media más o menos, saca el brownie del horno y déjalo enfriar. Córtalo en trozos cuadrados pequeños.

El frosting hay que derretirlo en el microondas. Le vamos a dar 30 segundos de calor, pero cada 10 abriremos para remover con una cuchara. Ahora ponemos una nube encima del brownie y derramamos una cuchara con frosting. Dejamos secar, lo cual tarda alrededor de media hora, y añadimos los detalles con el gel comestible. ¡Qué espeluznante receta de Halloween!

Fuente: Betty Crocker

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