Foto: The Pomelo Blog
Mirad quĆ© tarta mĆ”s preciosa para celebrar un cumpleaƱos, un babyshower o una fiesta especial de cualquier tipo como un cumpleaƱos. Si es el tipo de pastel fotogĆ©nico por excelencia, imaginaos lo rico que serĆa probar una porciĆ³n. Me encanta el detalle de las fresas naturales. ĀæNo os pasa que cuando probĆ”is, por ejemplo, chicles con Ā«sabor a fresaĀ» os quedĆ”is pensando en quĆ© fresas comerĆ”n los quĆmicos que han hecho ese sabor artificial? Porque no tiene nada que ver. Con esta tarta tendremos la oportunidad de saciar cualquier antojo de fresas.
Tarta de fresas naturales para fiestas con niƱos
Foto: The Pomelo Blog
El punto fuerte de esta tarta son las fresas y su distribuciĆ³n. Se trata de baƱar la base que hayamos preparado con nata y pegar las fresas. La idea de presentaciĆ³n es hacer rebanadas de algo menos de un centĆmetro y usar las mĆ”s grandes para crear dos filas alrededor de toda la tarta. Las fresas mĆ”s pequeƱas sirven para rellenar los huecos del medio. En cuanto a la superficie, lo que se ha hecho es hacer un cĆrculo con mĆ”s rebandas de fresas y dejar el interior despejado para que se puedan poner las velas.
Foto: The Pomelo Blog
Para conseguir una tarta tan bonita no hace falta ser un gran cocinero. De hecho, la base puedes comprarla y solo encargarte de la decoraciĆ³n exterior, que, como se ha explicado, solo requiere de paciencia suficiente para cortar y componer todas las fresas. TambiĆ©n puedes hornear tĆŗ la base aprovechando para usar tus ingredientes favoritos. La sugerencia de presentaciĆ³n es acompaƱar la porciĆ³n de tarta de fresas con un buen chorro de sirope de chocolate. Para que no empalague demasiado por la nata, estĆ” bien que el trozo sea pequeƱo.
Fuente:Ā Ā The Pomelo Blog
