Receta infantil de Rosquilletas con chocolate

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Rosquilletas con chocolate, ¡que buenas!, si , la verdad es que me gustan mucho las rosquilletas, con chocolate…….uuuuuummmm, se me hace la boca agua!!!!

A mi peque le encanta poder hacer rosquilletas, todos  los domingos me pide que las hagamos. ¡¡¡Pues a partir de ahora las haremos decoradas!!! Creo que esta idea le va emocionar, las podrá decorar de mil maneras!!!

Receta Infantil de Rosquilletas con chocolate

Ingredientes:

–          Dos dedos de aceite de oliva (de un vaso de agua).

–          460 gr de harina

–          45 gr de levadura fresca (en los supermercados venden).

–          Chocolate para fundir.

–          Toppings para decorar: fideos de chocolate, lacasitos, coco rallado, ect…

Preparación:

• Dejamos la levadura en remojo con un poco de agua templada. No dejar más de 5 minutos que es el tiempo que necesita la levadura para disolverse.
•  En un bol ponemos el aceite, la harina y la levadura disuelta.Amasamos todo junto bien amasado añadiendo el aceite que necesitemos poco a poco ( si le hace falta). La pasta debe quedarnos consistente pero no dura.
• Lo  tapamos  con un trapo húmedo. Dejamos reposar una horita más o menos.
• Una vez reposada la masa, hacemos palitos con la masa, no muy gruesos.
• Ponemos en una bandeja de horno previamente untada con aceite para que no se peguen o con papel de horno. Metemos en el horno flojo (de unos 135º a 150º dependiendo del horno).
• Dejamos enfriar.
• Troceamos el chocolate en un bol con un poco de agua para que no esté tan consistente.
• Rebozamos las rosquilletas con el chocolate y decoramos al gusto.