Riqu├şsima receta de helados de yogur y frutas de gran cremosidad…

Me encanta esta receta de helados cremosos de yogur y fruta. Pero no s├│lo la combinaci├│n de ingredientes sanos: el estilismo de los helados me parece tambi├ęn inmejorable para tomarlo como inspiraci├│n de presentaci├│n en la mesa… Los he encontrado en Yahoo Lifestyle, y he corrido a contarlo.

Receta de helados cremosos de yogur y fruta

Salen de 6 a 9 piezas.

  1. Los moldes en forma de cono se hacen con papel de horno. Los cucuruchos deben tener 15 cm de altura aproximadamente.
  2. La punta del cucurucho debe solaparse cuidadosamente sobre s├ş misma para evitar que se salga la mezcla. O poner grapas. Introduce cada cono en un vaso.
  3. Mezcla en la batidora las frutas que te gusten con yogur hasta conseguir una textura suave, pero un poco espesa. E introduce en el congelador…
  4. Las mezclas que ves en la foto constan de medio yogur m├ís…
  • 2 pl├ítanos con dos cucharadas de miel;
  • un pu├▒ado de fresas con media taza de zumo de guayaba (prueba con mango, si te es m├ís f├ícil encontrarlo);
  • 1 kiwi y la pulpa de 1/4 de mel├│n de cantalupo (los peque├▒os y dulces).

Los palitos los venden ya en muchas tiendas con accesorios para cocina y reposter├şa.

Son perfectos para fiestas porque no resultan tan duros ni tan fr├şos como los polos de hielo, y adem├ís est├ín hechos de alimentos naturales como las frutas, por lo que no es necesario a├▒adir endulzantes ni colorantes.