Hoy me he pasado toda la tarde horneando galletas con forma de corazĆ³n con mi peque, mi casa huele de maravilla!!! Y es que mi peque querĆ­a hacerle galletas a su papi para los enamorados. Esta receta de galletas de mantequillaĀ es muy sencilla para empezar y tambiĆ©n muy sabrosa!!! MaƱana pongo la receta de la glasa realĀ para decorarlas. Ā”Por cierto ya las he probado y estĆ”n deliciosas!

Receta de Galletas de Mantequilla

Ā Ingredientes:

  • 300grs de mantequilla
  • 1 taza de azĆŗcar
  • 2 huevos
  • 1cucharadita de esencia de vainilla
  • Ā  5 tazas de harina aproximadamente.

PreparaciĆ³n:

1-Ā Ā Ā Ā Ā  Ā Con una batidoraĀ  batimos la mantequilla hasta que estĆ© cremosa, aƱadimos el azĆŗcar mientras se continuamos batiendo, los huevos y la esencia de vainilla. DespuĆ©s poco a poco Ā vamos agregando la harina- 2-Ā Ā Ā Ā Ā  Ā Tendremos que comenzar a trabajar la preparaciĆ³n cuando la masa va adquiriendo m consistencia.Ā  Amasamos y Ā vamos aƱadiendo harina hasta que la masa sea fĆ”cil de manipular y no se pegue a los dedos. 3-Ā Ā Ā Ā Ā  Ā Con la ayuda de un rodillo extendemos la masa sobre una superficie lisa enharinada. Con moldes de la forma que deseemos Ā cortamos las galletas y lo colocamos en una bandeja con papel vegetal. 4-Ā Ā Ā Ā Ā  Ponemos las galletas al horno precalentado a 180 grados centĆ­grados Ā aproximadamente 15 minutos o hasta que se vean doradas. Ā  Imagen de Kitchen contraptions Ā