Primer cumple de Ignacio en azul

Ignacio ha cumplido un año, y su mamá, que actualmente se dedica a la organización de fiestas infantiles en Alicante («celebrar en casa«), ha improvisado un cumple en tonos azules, llenito de mariposas y topitos, aunque al peque, según me ha dicho un pajarito, lo que más le gustó fué la tarta de chocolate… Nos mandó las fotos y aquí están…

Muy poco presupuesto pero bastante mano de obra, impresora, cartulinas y troqueladoras… (los compró en la tienda online  tuteate, que por cierto, hemos entrado a cotillear y tienen las troqueladoras muy bien de precio). Los papeles de topitos y rayitas también los encontró en un almacén de la zona, no son difíciles de conseguir.

El toque final lo puso el «Rincón de las chuches», que le quedó monísimo.

Y la tarta,clásica y  sencilla pero vistosa con una decoración muy simple, aquí está la receta:

RECETA DE TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE .La tarta de galletas con chocolate es un clásico que se prepara mucho en fiestas de cumpleaños infantiles. Es muy fácil de hacer y a los peques les encanta.

INGREDIENTES

• 500 gr. de chocolate
• 1/2 litro de leche + leche para mojar las galletas
• 4 huevos
• 100 gr. de azúcar
• Galletas cuadradas

PREPARACIÓN

1. Se funde el chocolate al baño maría.
2. Se baten los huevos, la leche y el azúcar y se combina con el chocolate derretido.
3. Seguir cocinando a fuego lento hasta que quede una masa espesa. Se retira del fuego cuando esté a punto de hervir.
4. Moja las galletas en leche, una por una, y en un recipiente coloca una capa de galletas alternando con una capa del chocolate derretido. Finalizar con una capa de chocolate.
5. Meter en la nevera y sacar del molde cuando se haya enfriado.

Más información: Celebrar en Casa