Taller de cupcakes y cookies en Imaginarium (con receta)

En los talleres de repostería los niños disfrutan y las mamás aprendemos nuevas recetas…como la receta de cupcakes de vainilla que os traemos hoy.

A los niños les encanta jugar a ser pequeños chefs. Por eso, les encantan los talleres de repostería. El otro día estuve con mi hija en un taller de cupcakes y cookies en Imaginarium. Estuvimos en una de las tiendas más grandes en Madrid, pero me consta que los están celebrando en muchas otras ciudades.

Las cookies son muy fáciles de hacer con moldes y un simple rodillo. Luego se hornean…

Fue divertidísimo y los peques disfrutaron muchísimo haciendo cookies para colgar del árbol de Navidad con la Yummi Dough, una pasta comestible de colores que se moldea como la plastilina. (Por cierto, te recomiendo esta masa si quieres celebrar una cumpleaños temático bakery.)

También prepararon deliciosos cupcakes y los decoraron (a su manera) con diferentes frostings

Y lo más importante: nos trajimos a casa la receta de cupcakes de vainilla, tal  y como la hace Yolanda en Cup&Cake Barcelona

Recetas de cupcakes de vainilla

Ingredientes:

  • 185 g de aceite de girasol
  • 210 g de azúcar
  • 1 huevo y una yema
  • 195 g de harina
  • 150 g de leche
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vainilla natural
Preparación:
  1. En un bol grande poner el aceite junto con la cucharadita de vainilla. Añadir el huevo y la yema batidos previamente. Añadir también el azúcar sin dejar de remover.
  2. Mezcla aparte la harina con el bicarbonato y tamiza con un colador.
  3. Une a continuación las mezclas realizadas en los pasos 1 y 2 y añade la leche a temperatura ambiente.
  4. Vierte en moldes de papel.
  5. Precalienta el horno a 180º y cuece durante 18/20 minutos.
Frosting:
  • 125 g de queso cremoso
  • 95 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar glas tamizada
  1. Mezcla el queso y la mantequilla a temperatura ambiente.
  2. Añade el azúcar poco a poco sin dejar de batir hasta que quede homogénea la mezcla.
  3. Introduce la mezcla en una manga pastelera y ¡decora los cupcakes!


Aquí, algunas de las creaciones de mi peque, que volvió encantada de la experiencia…

 

 

 

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Bakeries, Cocinando con Niños, Cookies y Galletas, Cupcakes, Ideas Inspiradoras

3 comentarios

Comments

  1. says

    Muchas gracias por la receta! me encantan los cupcakes y esta receta se ve super sencilla no? una duda que me queda, el aceite se mide en gramos también????
    SAluditos

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