Foto: Taste Mom’s Cook

Si de hacer pasteles de cumpleaños deliciosos se trata, en Fiestas y Cumples tienes un mogollón de ideas de inspiración para que te pongas manos a la obra. Como todos los años toca celebrar por lo menos una vez, podemos tener varias recetas de tartas guardadas en la reserva y animarnos a probar alguna diferente. Y si no, ¿por qué no te propones un picnic familiar para el próximo fin de semana? ¡Venga, sin excusas! A nosotros nos encantan los planes y fiestas al aire libre. Y ahora que el tiempo lo permite, ¡hay que aprovechar!

Tarta de queso con nutella y fresas: ideal para fiestas infantiles

Ingredientes

Para la tarta:

  • 2 tazas de galletas oreo trituradas
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal (derretia)
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 225 gr. de queso cremoso bajo en grase
  • 1 taza de yogur griego
  • 3/4 de taza de Nutella
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 huevos

Para la decoración:

  • Fresas cortadas a la mitad
  • 1/3 de taza de Nutella calentada

Recuerda que necesitarás engrasar un molde para que la tarta no se pegue. Esta receta necesita aproximadamente una hora y media de horno, una hora de reposo dentro del horno una vez esté hecha y después cuatro horas de refrigeración. Si vas a prepararla, recuerda hacerlo con tiempo.

Foto: Taste Mom’s Cook

La parte más divertida, sin duda, es la de la decoración de la tarta. Para eso utiliza fresas frescas, de temporada, que siempre tienen un aspecto muy apetitoso. Córtalas por la mitad o incluso en tres trozos. Hay que amarse de paciencia porque después toca colocarlas ordenadamente, pero el resultado merece absolutamente la pena. Recuerda que luego las vas a bañar en nutella y que la combinación de estos ingredientes va a ser sencillamente exquisita. Es una idea fantástica para cualquier fiesta de cumpleaños infantil.

Fuente: Taste Mom’s Cook