Foto: Muy Ingenioso
Preparar recetas infantiles no es complicado si tienes la inspiración y cuentas con ayuda… En Fiestas y Cumples tenemos un montón de ideas para que las pongas en prácticas. Muchas de las recetas que compartimos son tan sencillas que pueden ayudar los más peques con ellas. La de hoy, que consiste en preparar unos bocados de naranja y coco, es ideal para que los niños colaboren.
Ingredientes
- 10 naranjas, cortadas a la mitad
- 85 gr. de gelatina con sabor naranja
- 1 taza y media de agua
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 taza y media de nata batida
- Un chorrito de vodka (opcional)
Cómo preparar unos gajos de naranja y gelatina
Foto: Muy Ingenioso
La preparación es muy sencilla, pero como vamos a trabajar con agua caliente, es mejor que los peques estén supervisados en todo momento o que los padres se ocupen de estas partes.
Paso 1. Exprimimos todas las naranjas. Y como tenemos 10 mitades, tendremos 20 cáscaras listas para rellenarlas. Con el zumo de naranja recién hecho, podemos llenarnos de vitaminas y antioxidantes. ¡Está muy rico!
Paso 2. Calentamos agua en una olla y agregamos la gelatina de sabor a naranja. Antes de que se enfríe, la volcamos sobre los gajos de naranja llenando un poquito menos de la mitad. Podemos guardarlas en el frigo para que se endurezca un poco.
Paso 3. Mezclamos la leche de coco, el azúcar y la nata en una cacerola. Cuando esté todo bien integrado, añadimos la gelatina sin sabor. Dejamos reposar unos instantes.
Paso 4. Si la gelatina de naranja está un poquito sólida y no se va a mezclar, podemos verter la gelatina de coco por encima y terminamos de llenar los cuencos de naranja.
Una vez se haya solidificado, ¡tendremos un aperitivo infantil estupendo! Podemos hacerlo con otras gelatinas (nuestras favoritas) y ponerlo en cumpleaños con niños.
Fuente: Muy Ingenioso
