Receta de Frosting Básico para Cupcakes
January 30, 2012 by Mamá Cupcake
Filed under Cocinando con Niños, Cupcakes, Masas y Básicos, RECETAS FIESTAS INFANTILES
Con esta receta de frosting puedes decorar tus 0 en diferentes colores y texturas
El frosting básico es ideal para mezclarlo con colorantes, dejar volar nuestra imaginación, llenar varias boquillas con distintos colores y pasar una tarde divertida con nuestros peques.
Este tipo de frotsing es muy sencillo y es ideal para todo tipo de cupcakes. ¿Probaste ya nuestra receta de Cupcakes?
Como podréis apreciar en la imagen dependiendo de la boquilla el tipo de decoración será de una forma u otra
Receta de Frosting básico para Cupcakes
Ingredientes:
- 250 gr de mantequilla (temperatura ambiente).
- 250 gr de azúcar glass tamizado.
- Extracto o aromo a gusto.
- Colorante alimenticio.
Preparación:
1- Batimos la mantequilla con varillas eléctricas hasta conseguir una textura cremosa.
2- Sin dejar de batir ir incorporando el azúcar glass en varias veces.
3- Añadimos si queremos algún extracto o aroma, así como colorante si se desea dar color al frosting.
Recomiendo esa receta¡ Es la que hago en casa y que he puesto yo en mi blog’ y es que es irresistible…además a partir de ésta base, se puede jugar mucho con los diferentes sabores del mundo ¡ Y sabes que siempre estará deliciosa¡
el sitio es muy bonito,y aunque ya no tengo niños entre por lo de los cupcakes, y el frosting.Enhorabuena por vuestra página.
Muchas gracias Pili!!!! Aunque no tengas niños los puedes hacer para familiares y amigos!!!
hola, muy lindo el sitio y los consejos!! quisiera saber si este frosting queda duro como para poner en bolsitas despues los cupcakes, y si no cual puedo hacer q me sirva para eso; es q mi hija quiere darles a sus amigas en su cumpleaños, q es el sabadoy es la primera vez q voy a ahacerlos. muchas gracias y un saludo grande desde argentina!!!
Suele quedar bastante duro, no te preocupes que no se pegaran!!!
y si kiero sabor chocolate como le ago de antemano muchas gracias
Hola me podrias ayudar? cuales son los numeros de las duyas (tip #) con las que se trabaja el frosting?
me puedes decir los numeros de las duyas para decorar cupcakes
HOLA AMIGA TE CUENTO QUE LA HICE Y SE ME CORTO Q ESTARIA HACIENDO MAL? LA REALICE CON LA BATIDORA PERO NO ME EXPLICO POR Q SE ME CORTO Y QUEDO MUY AGUADA COMO HAGO PARA Q NO SE CORTE Y CUANTO DURA FUERA DE NEVERA Y Q SE MANTENGA FIRME GRACIAS
Porfavor, publica los números de las dudas, si?
Gacias
El numero es la 233 de Wilton. Es mejor que lo hagas con mangas de usar y tirar. Y las boquillas pueden ser de diferentes formas, tal y como aparece en la imagen
¿ En la batidora de barilla? Fuera de la nevera suele durar bastante siempre y cuando no haga mucha calor
porfa me podrian decir las medidas de las duyas??
hola , me gustaria saber , si se puede hacer con anticipacion , para una fiesta y si las pongo en la heladera o como puedo hacer , y puede ser de glace real?? . mucha gracias . mary