Receta Cupcake Ovejitas 2

Vía wineandglue

Con la llegada del calor más de una disfrutamos de una buena siesta con nuestros peques, un momento para descansar y contar ovejitas, una, dos, tres… ¡Y qué mejor que esas ovejitas sean deliciosos cupackes!

Un cupcake que podemos añadir a nuestra lista de cupacakes originales, para preparar en ocasiones especiales o en una Fiesta de animales. Está claro que los cupcakes son uno de esos postres que nos ayudan a dejar volar nuestra imaginación con todas las posibilidades creativas que ofrecen.

Ingredientes para Cupcakes con forma de Oveja

  • 1 1/2 tazas de azúcar granulado
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 3/4 tazas de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 1 1/2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla

Ingredientes para decorar

  • 2 tazas de chips de chocolate
  • 2 tazas de nubes de algodón dulce
  • Ojos de caramelo

Nota: Para las cantidades, 1 cupcake y 1/2 cucharada de Frosting da para 4 cabezas de ovejita.

Receta Cupcakes Ovejitas 3

Vía wineandglue

Preparación de Cupcakes con forma de Ovejitas

Paso 1. Precalienta el horno a 250ºC y coloca los recipientes para cupcakes con capacidad para hacer 24  cupcakes.

Paso 2. En un bol grande, mezcla el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3. Añade los huevos, la leche, el aceite vegetal, y la vainilla. Remueve hasta que toda la mezcla esté bien combinada.

Paso 4. Rellena cada molde de cupcake a 2/3 partes de su capacidad.

Paso 5. Hornea de 15 a 18 minutos, y permite que se enfríen por completo.

Paso 6. Prepara el Frosting con tu Receta Favorita para Frosting. 

Paso 7. Funde 2 tazas de chips de chocolate. Retira 2 o 3 cupckaces de la nevera y báñalos de chocolate, tenemos ya nuestras primeras cabezas de ovejita.

Receta Cupcakes Ovejitas

Vía wineandglue

Paso 8. Parte las nubes de algodón de azúcar en 3 partes. Con 2 de los trocitos resultantes vamos a hacer las orejas y con caramelos haremos los ojos. Deja que todo seque y repite el mismo proceso con el resto de las cabezas de ovejita.

Paso 9. Recubre los cupcakes con un poco del Frosting previamente preparado, lo suficiente como para cubrir toda la superficie del cupcake. Luego, cubre la cabeza y el resto de la superficie con las nubes de algodón de azúcar.

Ya solo tienes que repetir este mismo proceso con todos los cupcakes, y tendrás un buen rebaño de ovejitas listo para empezar a contar 1 ovejita, 2 ovejitas, 3 ovejitas…

¡Un postre perfecto para antes de la siesta!

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