Piruletas 1

Parece que cocinar en familia está de moda, por eso hoy vengo con una idea fácil y deliciosa que creo que os puede gustar: ¿qué tal unas piruletas de masa quebrada y chocolate?

A simple vista, ¿no suena mal? ¿verdad?

Pues os aseguro que saben mejor de lo que suenan… así que todos a coger lápiz y papel que nos ponemos a cocinar.

Receta Infantil: Piruletas de Masa quebrada y chocolate

Para hacer estas ricas y fáciles piruletas de chocolate  vamos a necesitar lo siguiente:

♥ Palos planos de madera
♥ Un recipiente con agua
♥ Masa quebrada: la compráis en cualquier supermercado ya preparada. Solo hay que abrirla y cortar!
♥ Chocolate a vuestro gusto: el mío es Nestlé rojo de siempre, mi favorito ♥
♥ Cortadores de formas para la masa
♥ Un huevo
♥ Pincel para pintar el huevo
♥ Papel de hornear
♥ Un tenedor pequeño

Piruletas 2

Preparación:

Lo primero que haremos en precalentar el horno a 180 ºC

Empapelamos con papel de hornear la bandeja del horno

Batimos el huevo

Metemos los palitos en el recipiente con agua, para que cojan humedad y no se nos chamusquen en el horno

Piruletas 3

Abrimos la masa quebrada y la extendemos para ponernos a cortar las formas elegidas…. en nuestro caso estrellas y corazones que nos chiflan!

Ponemos el palito encima de las formas y sobre él, las onzas de chocolate (os recomiendo poner dos)

Cubrimos con otra forma de masa y cerramos alrededor con la ayuda de un tenedor para que se queden bien acabadas.

Con un pincel aplicamos el huevo y al horno.

Horneamos durante unos 10 minutos, vigilando que no se nos quemen.

Sacamos del horno con cuidado y dejamos enfriar en rejilla durante un rato.

Piruletas 4

Es la primera vez que le hecho, así que hay un par de cositas que mejorar….

♥ Relleno de chocolate: les puse una sola pastilla de chocolate y creo que quedó un poco escaso…. así que la próxima vez pondré dos!

♥ Como quiero poner dos pastillas, también voy a tener que aumentar el tamaño de las formas, para que no se me despeguen al hornear y que la masa quede “holgada”

Piruletas 5

Siempre he creído que este tipo de piruletas se debían de hacer con masa de hojaldre, la verdad, pero cuál ha sido mi sorpresa al hacerlas y comprobar que quedan estupendas, con una textura súper especial y… muy adictiva… ya veréis que no vais a poder comer solo una….

Piruletas 6

Disfrutad mucho de la cocina en familia y de las piruletas de chocolate…. Nos vemos el próximo día!

+info: Celebra con Ana