Foto: Freut Cake
Supongo que ya habréis empezado a decorar la casa con motivo de Pascua, a hacer algunas manualidades con los peques a propósito del conejito, a leer algunos cuentos e incluso a compartir agradables tardes, ahora que el tiempo lo está permitiendo. Hoy os traemos una receta espectacular de unas mini tartas para Pascua que, aparte de estar muy ricas, son muy bonitas y tienen sorpresas en su interior. ¿Quieres descubrirlas? ¡Allá vamos!
Bizcocho bundt para Pascua: meriendas especiales para niños
Foto: Freut Cake
Yo creo firmemente que este es el tipo de recetas de Pascua para niños que te alegran la tarde sí o sí, porque los bizcochos que salen son muy monos y tienen un toque de color muy suave que los hace adorables. Para que nos salga bien, necesitamos moldes de bizcochos bundt. Si no tenemos, quizá podamos comprar las tartitas hechas.
Ingredientes:
- 6 bizcochos bundt (caseros preferentemente o comprados)
- Glaseado de vainilla
- Colorante alimenticio en gel
- Caramelos de Pascua
Si hacemos el glaseado de vainilla en casa, necesitamos:
- 2 tazas de azúcar glas
- 2 cucharadas de leche (y un poco más cuando se necesite)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Foto: Freut Cake
En sí, esta receta de Pascua infantil es muy sencillita. Solo necesitamos mezclar el glaseado en diferentes cuentos para poder ponerles diferentes colores. También podemos separar los caramelos de Pascua por colores, pero no veo realmente el motivo, ya que quedan más bonitos si los mezclamos entre ellos.
Lo que debemos hacer es meter unos cuantos caramelos en el agujero del bizcocho bundt y verter el glaseado del color que más nos guste sobre el mismo para taparlos y dejar que se esparza por los lados, como si fuera un volcán en erupción. Cuando se haya solidificado un poco el glaseado, añadimos otros caramelos encima y ya está listo para servir. ¿Verdad que es fácil?
Fuente: Freut Cake
