Delicada fiesta Baby Shower en celeste

 

Esta fiesta vista en Fiskars también puede inspirar un bautizo…

Un Baby Shower es una fiesta temática en la que la futura mamá primeriza recibe a amigas y familiares que le llevan diferentes regalos para el bebé. Normalmente se celebra sólo entre mujeres, y lo prepara alguien muy allegado. Esa será la persona encargada de decir qué tipo de regalos prefiere la futura mamá o si le vendrá mejor un regalo común. Sigue leyendo…

Recetas de Cupcakes

 

Los cupcakes están de moda, hace poquito todavía nos preguntábamos ¿y eso qué es? Pero ahora todo el mundo los conoce, incluso muchos ya los habeís probado o hecho en casa. Nuestras receta de Cupcakes básica ha tenido un éxito tremendo, es muy sencillita y por vuestros comentarios parece que siempre salen ricos ¿no? Pues vamos a añadirle nuevas ideas para dar color, forma y sabor a esta deliciosa receta de cupcakes. Sigue leyendo…

Receta de cupcakes para el día del padre.

Os traemos una rece

Os traemos una receta infantil fácil de hacer para que los peques se lo pasen bien en la cocina, unos deliciosos cupcakes con merengue que les sirva como regalo hecho por ellos para el día del padre. Además, después los pueden decorar con lo que más les guste, en este caso los Skylanders Giants. Sigue leyendo…

Tarta de cumpleaños, delicioso pez de colores a base de cupcakes

Simpática tarta en forma de pez para una tarta de cumpleaños. Además veréis que es muy sencilla de hacer, casi como montar un rompecabezas a base de magdalenas (que se convierten en apetecibles cupcakes). Lo hemos encontrado en My cakes chool, lo han hecho en tonos pastel rosa y amarillo, pero con la cantidad de colorantes que podéis encontrar podéis encontrar en el mercado lo coloreáis como más os guste. Sigue leyendo…

Receta de magdalenas de colores para fiestas de niños

Esta receta de magdalenas de colores es una atractiva propuesta para fiestas de niños...

Estas magdalenas de colores son tan atractivas que sin duda pueden convertirse en el dulce favorito en una fiesta infantil. Las traigo porque para lo atractivas que son parecen sencillas de hacer. La receta de magdalenas de colores para fiestas de niños viene muy bien explicada paso a paso en el blog Pequeocio, donde la he encontrado. Lo de magdalenas de colores no es sólo por el frosting o la cápsula… Es que la magdalena por dentro está hecha literalmente con capas de colores.  ¡Da gusto lo vistoso que es el bizcocho por dentro una vez que pegas el primer bocado! Sigue leyendo…

Decorar cupcakes originales para fiestas de cumpleaños

Los cupcakes sencillos pueden decorarse de forma original con todas estas ideas…

Los cupcakes son el dulce de moda para las fiestas infantiles. Son sencillos de hacer (te recomendamos nuestra super receta de cupcakes) , y sólo se necesita un poco de práctica con la decoración. Con ideas como ésta, es fácil decorar cupcakes originales para fiestas de cumpleaños… Molinillos, bigotes, banderas o flores de chocolate… Preciosas decoraciones (no todas comestibles), y lo mejor es que las puedes hacer en casa con papel y poco más, y añadiendo siempre un palillo para clavarlas en la dulce masa del cupcake… Sigue leyendo…

Receta de Cupcakes Red Velvet

¿Qué os parece si intentamos hacer un Cupcake Red Velvet?

Siempre que los he probado me han gustado mucho, tienen un sabor muy suave y el color rojo de la masa es ideal para sorprender a nuestros peques con esta receta de cupcakes!!!

La receta del frosting de queso que publicamos es ideal para decorar este tipo de cupcakes.

Receta de Cupcake Red Velvet

Ingredientes:

• 55 gr de mantequilla (Temperatura ambiente).
• 150 gr de azúcar.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 150 gr de harina.
• 1 cucharada sopera de cacao en polvo.
• ½ cucharada de colorante rojo en polvo.
• 120  ml de buttermilk o suero de leche (leche y el zumo de medio limón si no encontramos).
• 1 cucharadita de vinagre.
• 1 cucharadita de bicarbonato.

 

Preparación:

1-      Precalentamos el horno a 180º y preparamos la bandeja de cupcakes o los moldes de silicona con cápsulas de papel

2-      Mezclar la harina el cacao, tamizar y reservar.

3-      En un bol grande, y con ayuda de las varillas eléctricas, batir la mantequilla con el azúcar hasta que adquiera una consistencia ligera y suave.

4-      Añadimos el huevo y el extracto de vainilla y seguimos batiendo hasta incorporarlo totalmente.

5-      A continuación añadimos la mitad de la harina, incorporándola con una espátula de silicona.

6-      Añadimos el buttermilk y terminamos de incorporar la harina.

7-       Cuando se vea la mezcla homogénea podemos añadir el colorante rojo, poco a poco hasta que encontremos el color deseado.

8-      Añadimos el bicarbonato a la masa.

9-      Repartimos la masa en las cápsulas, sin sobrepasar los 2/3 de su capacidad.

10-  Horneamos en posición media durante unos 15-20 minutos o hasta comprobar con un palillo de brocheta y salga limpio.

11-  Sacamos del horno y dejamos reposar 5 minutos en la bandeja o en los moldes, después lo sacamos y lo dejamos enfriar encima de una rejilla.

La imagen es de Gimme some oven

 

El cupcake perdido de Indiana Jones

Un cupcake que para sí quisiera Indiana Jones…

No, si va a resultar ahora que lo que tanto buscaba Harrison Ford era un tesoro de chocolate: el cupcake perdido de Indiana Jones… Si tus peques ya están en torno a los 8-9 años, seguro que les encanta esta saga de aventuras. Y quizá puedas organizar una fiesta temática de cumpleaños en torno a esta idea que hemos encontrado en Bem Legaus… Si lo haces, no olvides preparar unos originales cupcakes con sombrero y fusta como éstos. Eso sí, tienes que darte buena maña para hacer el sombrero y la fusta, que parecen fáciles, pero no sé yo…

Original presentación de minicupcakes

Minicupcakes distribuidos en fuentes hechas con platos y vasos de cartón.

Estos minicupcakes tienen una pinta deliciosa. Así, tan pequeñitos, incitan más a pecar, ¿no crees…? El caso es que me encanta la original presentación de minicupcakes de estas fotos que he visto en Parangolé, un blog de Brasil con ideas muy inspiradoras. La receta de cupcakes ya la hemos publicado hace un tiempo y en general os ha gustado mucho. Sigue leyendo…

Divertidos muffins con caras de animales

Decoración de muffins simpática y muy sencilla de hacer.

Estos divertidos muffins con caras de animales los he encontrado en ese simpático blog familiar llamado Meet the Dubiens, que hace Jill, madre de dos pequeños… Resulta que a la pequeña Kirsten le encantan estos dulces, y su madre prefiere hacerlos homemade. Nosotros te proponemos esta Receta de Muffins para Niños y su decoración para preparar bandejas de deliciosos muffins para las fiestas de tus peques.

Os traduzco la receta, que me parece bastante sencilla… Sigue leyendo…

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