Pero qué cosa más graciosa… ¡Una rana hecha con galletas y golosinas!

Este año es bisiesto, y con ese motivo en el blog The Celebration Shoppe han ideado esta construcción con galletas que forman una divertida rana. ¡Genial idea para cocinar con los niños algo sencillo! (...)
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¡Un diez para las manoplas de Papá Noel! ¿No crees que son una monada…?

Mmmm… ¡Qué ideas para hacer cookies de Navidad! Muchas noches tengo un sueño y es el de que hago cookies y cookies, y no puedo parar de probar diferentes decoraciones… Ja, la verdad es que sólo sé hacer una receta sencilla de cookies de mantequilla y en decoración de galletas todavía ando un poco pez… ¿Te imaginas el olorcillo de las cookies recién horneadas, y tú sacando bandejas y bandejas para luego decorarlas como éstas que ves en las fotos? (...)
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Los regalos de Navidad ganan mucho cuando se empaquetan así de bonitos. En este caso es una idea vintage para envolver los regalos de Navidad que dentro de su sencillez es sublime… Se pueden envolver así muchos obsequios, pero si además se trata de dulces caseros como estas cookies, y te tomasla molestia de cocinar con los peques, pfiuuuu… ¡éxito asegurado!

El envoltorio es una papel sencillo de embalar, llamado papel kraft, y para anudar y hacer la lazada se utiliza una cinta de tela vintage (florecitas o cuadritos vichy son perfectas). Las puedes encontrar en cualquier mercería, y en papeles sencillos, sin estampado, dan siempre un toque campestre espectacular.

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Decorar estas cookies de Navidad con la cara de Rudolph es bastante sencillo…

Rudolph, Rodolfo para los amigos, es uno de los nueve renos que tiran del trineo de Papá Noel, según la mitología navideña… Pero es un reno especial. Por eso la propuesta para esta Navidad es esta decoración fácil de cookies circulares con la simpática cara del reno Rudolph… (...)
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Mmmm… Ya hemos empezado en casa con los dulces de Navidad (¡qué tentación y qué peligro para nosotras, las madres…!). Por eso he subido esta imagen de piruletas de galleta o cookie pops de Navidadcon la cara de Rudolph el reno. No sólo tienen una pinta estupenda, sino que además parecen fáciles: la galleta ideal para iniciarse en el arte de la decoración de dulces tipo bakery. (...)
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Hacer galletas para niños es una buena idea, porque las podemos hacer con ellos y luego comérnoslas  con un gran vaso de leche.

Realmente hacer galletas no es muy difícil, pero hay que poner los ingredientes que se nos dice y seguir los pasos tal cual indica la receta.

Si no sale bien no pasa nada… recuerdo la primera vez que hice y se me desparramaron todas las galletas en la bandeja del horno e hice una súper cookie ( del tamaño de una bandeja)……..jajajajaja……..pero si no lo intentamos  no nos saldrá ni bien ni mal. (...)
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Estos esponjosos pancakes tienen truco: se hacen con la misma masa que los tradicionales, pero con formas de Navidad. Tan fácil como buscar esta nueva aplicación a los cortapastas para cookies. Se trata de una idea fácil para hacer pancakes de Navidad riquísimos, pero mucho más divertidos. Imprescindible una buena Receta de Pancakes

Y además se trata de una estupenda ocasión para cocinar con niños: ellos te pueden ayudar a poner coberturas y adornos a los pequeños gingerman, botas de Santa Claus, abetos o estrellas de hielo… Por cierto que la masa líquida lista para cocinar la encuentras ya hecha en supermercados: ¡más fácil, imposible!

Pancakes de Navidad: igual de ricos pero más originales con moldes de cookies…

La idea original es emplear moldes especiales para pancakes, pero como no sabemos dónde los venden aquí, se nos ocurre que se pueden utilizar cortapastas metálicos (no de plástico, claro…). Estos moldes especiales para pancakes los puedes comprar en Williams-Sonoma, una tienda de menaje para la casa tradicional de Estados Unidos, que también sirve pedidos a España.

Vía: Williams-Sonoma

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¡Esta sí que es una idea sencilla! Unas deliciosas cookies en forma de triángulo que se transforman en árbol de Navidad. Es tan fácil como incluir un palito de madera en cada galleta antes de hornearla (apretándolo un poquito contra la masa y poniendo otro parche de masa por detrás). (...)
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 Siempre que veo una receta que me gusta tengo que hacerla, ¡es como una necesidad!,  y si  encima la puedo hacer con mi peque mejor que mejor. Pero entonces veo ingredientes que no sé que son, ni sé donde comprarlos, técnicas de cocina que me suenan a chino y lo que iba a ser  una divertida experiencia, uuuufffffff…….. termina siendo una tragedia culinaria. Por eso cuando vi esta receta tan sencilla y apetecible me puse de inmediato manos a la obra.

RECETA DE GALLETAS DE  QUESO PARMESANO

(receta del Blog Cosas con Encanto)

Ingredientes:

250 gr de harina
175g gr de mantequilla
250 gr Parmesano rallado
Sal y pimienta.

Preparación:

• Fundir la mantequilla y mezclar con el queso rallado. A continuación añadir la harina, la sal y la pimienta y amasar.
• Estirar la masa dejándola de un grosor uniforme, no muy gruesa.
•  Cortar con cortapastas o con una tacita para darle forma a la galleta y hornear unos 10 minutos o hasta que se vean ya doraditas.

Personalmente le añadí a la receta varios tipos de queso  ( mozzarella y emmental ) y puse un poco de queso rallado encima de cada galleta antes de hornearlas.

Estaban riquísimas, no dio tiempo ni a que se enfriaran, es imposible comer solo una.

¡¡¡Ya me contareis que tal os salen!!!

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A los niños les encanta jugar a ser pequeños chefs. Por eso, les encantan los talleres de repostería. El otro día estuve con mi hija en un taller de cupcakes y cookies en Imaginarium. Estuvimos en una de las tiendas más grandes en Madrid, pero me consta que los están celebrando en muchas otras ciudades.

Las cookies son muy fáciles de hacer con moldes y un simple rodillo. Luego se hornean… (...)
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