Recetas e ideas de Tartas de Cumpleaños para tus fiestas infantiles. Decoración de tartas fáciles, tartas caseras, tartas de chocolate…y mucho más.

Especial decoración de tartas de cumpleaños

Tarta de chocolate para los peques que les gustan las excavadoras. El bizcocho está cortado en tres trozos y rellenos de chocolate. Utilizad cereales de chocolate para simular el trabajo de los obreros.

Os traemos ideas bonitas para hacer una decoración divertida para las tartas de cumpleaños. Todas las tartas que traemos llevan una base de bizcocho redonda y a partir de aquí la creatividad y la diversidad logrará que os salgan estas apetecibles tartas para sorprender a los invitados de la fiesta. Sigue leyendo…

Espectacular tarta del 80 cumpleaños de Fisher-Price.

Espectacular tarta de Fisher-Price, con más de 3 metros de altura.

Los niños de la Guardería de East Aurora Comunidad han estado de suerte al participar en la celebración del 80 cumpleaños de Fisher-Price. Seguro que no olvidarán esta impresionante tarta de cumpleaños en mucho tiempo. El increíble pastel fue diseñado por Butterwood Postres, con más de 3 metros de altura, la tarta incluye algunos detalles divertidos de la conocida marca infantil de juguetes como la base del Chateador Teléfono clásico y las figuras Little People en el Topper.

Vía: Oh My! Sugar High

Tarta de cumpleaños, viaje en globo

Un peque de 3 años le pidió a su mamá para su fiesta de cumpleaños que quería una fiesta de Globos. ¡Pues no queda otra…! . Así es la historia de como como se empezó esta bonita tarta de fondant, que me ha encantado por original, incluso puede quedar espectacular utilizar esta idea como centro de mesa en vez de tarta, con un globo lleno de helio. Hace poco, en una Primera Comunión a la que invitaron a mi hijo, tenían un centro de mesa con dos globos de este estilo, y me encantó el efecto. Sigue leyendo…

Tarta de Chocolate y Nata para Niños

Tarta de Chocolate y Nata por “En mi Nube de Azúcar“

Quieres una tarta sencilla, muy rica y resultona a la vez??? Aquí tenéis una idea!

Realmente se trata del mismo bizcocho de chocolate que os enseñé en la Tarta Maltessers, pero dándole un acabado diferente! Y es que este bizcocho se ha convertido en un básico  en mi casa por varias razones: porque tardo unos 5 minutos en prepararlo, los ingredientes son sencillos para aprendérselos de memoria y no tener que estar consultando, además casi siempre los tengo por la despensa, y es que está tan rico y jugoso que es una delicia!!! Además al no llevar mantequilla ni huevos, tengo menos remordimiento de conciencia al comerlo……. jajaja Sigue leyendo…

¡¡ Espectacular tarta piñata para una fiesta infantil !!

Si hasta ahora las sorpresas de los regalitos en las fiestas infantiles se encontraban en las piñatas para después de la merienda o en las bolsitas de obsequios para cuando se van los invitados, hoy os traemos una Tarta piñata para que todo el mundo se quede con la boca abierta. Sigue leyendo…

Tarta de chocolate, barril de cerditos

¡Cerditos al barro!, una tarta de chocolate super rica que sacará más de una sonrisa

Con esta tarta de chocolate queda claro que el tema de las tartas de cumpleaños es muy amplio, hay tartas para todos los gustos y esta es una de las más divertidas que me he encontrado, además tiene que estar riquísima con tanto chocolate.

Os dejamos la receta según nos explican en la Everything you ever… Sigue leyendo…

Tarta fuerte del Oeste by “En mi nube de Azúcar”

Tarta de cumpleaños de “En mi Nube de Azúcar“

¿Estas preparando una fiesta de indios y vaqueros para tu pequeñ@? Pues aquí tienes la tarta perfecta, un fuerte del oeste muuuy dulce para sorprender a todos y soplar las velas en una tarta diferente y especial!!

Además es una tarta muy  fácil, como me gustan a mi!   Se trata de un bizcocho sencillo horneado en un molde rectangular o cuadrado, cubierto por una crema de chocolate con leche y cubierto por Mikados que simulan las tablillas de madera.

Anotad que empezamos con  la receta:

Bizcocho sencillo:

Ingredientes:

• 3 huevos.
• 300 gr. de azúcar.
• 200 gr. de aceite de aceite de oliva
• 50 gr. de zumo de naranja
• 250 gr. de leche
• 400 gr. de harina
• 3 gaseosas de papelillo. Gasificantes.(tres blancos y tres azules)

 

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180º
2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear y dupliquen o tripliquen su tamaño.
3. Añadir el aceite, el zumo de naranja y la leche y batimos unos segundos.
4. Añade la harina y las gaseosas hasta que se integren bien.
5. Vierte la mezcla en un molde forrado de papel vegetal
6. Mete en el horno durante 25 min. a 180º

 

Crema de chocolate con leche.

• 200 gr de nata
• 300 gr de chocolate con leche

Calentar la nata y derretir el chocolate en ella. Dejar enfriar.

Montaje:

Una vez el bizcocho esté bien frio lo cubrimos con la crema de chocolate (si soy mas golosos también podéis dividirlo en dos pisos y rellenarlo por dentro con más crema). Y ahora empezamos a divertirnos colocando los Mikados! Cuidado en este punto y no hagáis como yo, que con ayuda de mi hija  coloco  un Mikado, y me como dos, porque tendréis que ir corriendo a comprar más para poder acabar la tarta, como me pasó a mi….

 

 

Si tienes alguna duda o quieres conocerme un poco más, te espero por mi blog!

Gema de En Mi Nube de Azúcar

 

 

¿Qué número necesitas para la tarta de cumpleaños?

Una idea inspiradora y fantástica para realizar una tarta de cumpleaños con un aspecto diferente que seguro que os encantará. Sigue leyendo…

Tarta de cumpleaños sencilla y espectacular

Impresionante!!!

Las cosas sencillas muchas veces son las que resultan más espectaculares y bonitas. Una simple tarta de cumpleaños, rellena con lo que os apetezca. Le dais una capa finita de chocolate o mantequilla, según el gusto. Recortad en una cartulina el número que corresponda a la edad de vuestro hijo, lo colocáis, con cuidado, encima de la tarta. Espolvoread la tarta con abundantes fideos de colores, al untarla previamente con el chocolate o la mantequilla estos se pegaran con facilidad. Una vez esté todo cubierto de fideos sacad con cuidado el número y… voila!

Seguro que causará una buena impresión en la fiesta.

Vía: Wat Would  Wyneth Do

 

Tarta de Cumpleaños para niños de “En mi Nube de Azúcar”

Tarta de Cumpleaños Maltessers, ¡Mmmmmmm…!

¿Qué os parece esta tarta?? ¿Os apetece probar a hacerla y quedar como unas excelentes reposteras en vuestra próxima fiesta??? Pues os aseguro que su elaboración es muy sencilla, y el resultado una delicia!!!  Si queréis yo os ayudo!!

Soy Gema, del blog En mi Nube de Azúcar, y desde hace muchos años que me vuelve loca el mundo repostero, tanto la repostería tradicional, como el sugarcraft o repostería decorada. Me encanta mirar y probar recetas nuevas deleitando a todos los que me rodean, y pensar nuevos diseños de tartas con los que sorprender. Y además desde que era bien pequeñita que me encanta todo el jaleo de preparar y organizar Fiestas. Así que cuando desde decopeques se pusieron en contacto conmigo para proponerme colaborar con ellos para su sección Fiestas y Cumples yo acepté encantada!!

Así que aquí estoy con mi primera receta para intentar ayudaros en una de las partes más importantes de toda fiesta: la TARTA!!!

Y os aseguro que aunque penséis que esta tarta puede ser complicada por las capas, relleno, cobertura…. os aseguro que es bien facilita. Solo necesitáis un poquito de paciencia, que despejes tu mente y que intentes disfrutar con la preparación. Y el éxito estará asegurado

Un consejo si quieres prepararla es que antes de nada, leas bien todaaaa la receta, incluidos los consejos finales!

Bizcocho de chocolate sin huevos ni mantequilla

Ingredientes:

• 200 harina
• 250 azúcar
• 75 cacao puro sin azúcar (yo uso de la marca Valor que encuentro en cualquier super)
• 450  leche (yo siempre pongo semi desnatada porque es de la usamos en casa)
• 40  de aceite girasol (no pasa nada si solo tienes de oliva suave)
• un sobre levadura quimica (Royal o similar)

Preparación:

1. Primero cogemos los ingredientes secos y los mezclamos en un bol
2. En otro los líquidos.
3. Lo batimos y mezclamos todo bien hasta que se integre toda la mezcla, y al horno a 175º.

 

***  El tiempo de horneado dependerá de los moldes que utilices. Yo te recomiendo que compres unos moldes de aluminio desechables redondos de unos 18 cm de diámetro que venden en cualquier supermercado. Vienen en pack de tres, y así ya tienes las tres capas de la tarta. Los untas bien con mantequilla antes de rellenar con la mezcla y al horno unos 20 min. En mi horno primero meto dos moldes, y luego el tercero, pero si te caben los tres juntos mejor. Para comprobar que ya están listos basta con pinchar con un palillo pasados los primeros veinte minutos, en cuanto salga limpio estará listo, y otra forma muy fácil de comprobarlo en estos moldes de aluminio es mirar si los bordes del bizcocho se han despegado del molde, en cuanto se despeguen , el bizcocho está listo.
** Si prefieres hacerlo en un solo molde de unos 18-20 cm de diámetro y luego dividirlo en capas deberá permanecer un poco mas de tiempo en el horno (unos 35-40min). Y además deberás esperar a que esté bien frio (unas cuantas horas) para poder cortarlo en capas.

 

Crema de chocolate (sino quieres complicarte puedes sustituirlo por cualquier crema de caco)

• 200 gr de chocolate de postres(52% de cacao mínimo)
• 200 gr de nata

Preparación

1. Poner la nata en un cazo y calentar a fuego medio.
2. Añadir el chocolate hasta que de derrita por completo y dejar enfriar.

 

 

Cobertura de nata

• 350 gr. nata para montar bien fría (con la mayor cantidad de MG posible, yo utilizo la asturiana)
• 200 gr. queso fresco de untar
• 150 gr. azúcar glass

 

Preparación:

1. Montar la nata con el azúcar.
2. Añadir el queso (lo tendremos fuera de la nevera pero todavía estará fresco al tacto) y batir un par de minutos, sin pasarnos y hasta que esté justo integrado.

 

 

Montaje y Consejos Importantes:

• Primero e importante: lee toda la receta y prepara la lista de ingredientes y cosas que comprar (acuérdate de los moldes desechables, son muy prácticos)
• Estas tartas con rellenos y coberturas están mas ricas una vez reposado todo el conjunto, por lo que si la tarta la necesitamos el sábado, yo empezaría a hacer el bizcocho el jueves por la noche, y una vez hecho lo envuelves bien en film y lo dejas reposar (yo siempre lo dejo en la nevera) hasta el dia siguiente. Y mientras se hornea el bizcocho aprovecha para preparar el relleno y la cobertura y los dejas bien envueltos en film en la nevera también.
• Al dia siguiente, unas horas antes de  montar la tarta sacas la crema de choco y la cobertura para que se atemperen y sea más fácil extenderla.
• Y empiezas el montaje: bizcocho-relleno-bizcocho-relleno-bizcocho. Como ya te he dicho si quieres complicarte un poco menos sustituye la crema de choco por cualquier crema de cacao que encuentres en el super. Una vez montados los pisos mételo a la nevera para que se enfríe un poco y sea más fácil cubrirlo.
• Y  ahora empieza con la cobertura, si no tienes una espátula de acero inoxidable  que seria lo ideal, utiliza una pequeña lengua pastelera (la encuentras en cualquier bazar). Yo cuando no necesito una cobertura perfectamente lisa utilizo esto. Empieza poco a poco. Te recomiendo que cubras toda la tarta con una capa fina, lo dejes enfriar un poco y vuelvas a cubrirlo otra vez. No te agobies sino te queda perfecta, luego va la decoración.
• Para decorar yo he utilizado Maltesers, pero puedes poner lo que te apetezca o lo que sea más fácil encontrar. Y la dejas en la nevera hasta que lleguen unas horas antes de la  fiesta, que deberas sacarla antes para que se atempere.
• Creo que no me dejo nada, pero si te surge cualquier duda o quieres ponerte en contacto conmigo, aquí está mi blog! )

Me encantaría ver vuestras versiones!! Me hace muchísima ilusión!!

Besoss!!!

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