Con esta receta de  frosting puedes decorar tus 0 en diferentes colores y texturas

El frosting básico es ideal para mezclarlo con colorantes, dejar volar nuestra imaginación, llenar varias boquillas con distintos colores y pasar una tarde divertida con nuestros peques.

Este tipo de frotsing es muy sencillo y es ideal para todo tipo de cupcakes. ¿Probaste ya nuestra receta de Cupcakes?

Como podréis apreciar en la imagen dependiendo de la boquilla el tipo de decoración será de una forma u otra (...)
Leer el resto de Receta de Frosting Básico para Cupcakes

El pan de leche es una receta básica sencilla de hacer en casa. Puedes dar una sorpresa a tus peques si preparas unos panes de leche como éstos. Son recetas fáciles con niños: pajaritos de pan dulce, que además de deliciosos tienen una delicada presentación en esa cestita, que parece su nido… ¡No se podrán resistir a la merienda de esa tarde!

Si tienes una Thermomix o una batidora tipo robot con función de amasar te será bastante sencillo preparar la masa. Para aquellos a los que les gusta el pan y probar diferentes recetas, recomiendo encarecidamente una panificadora o máquina de hacer pan. Eso sí, necesitas tener hueco sobre una encimera porque no es un dispositivo para guardar y sacar a menudo. ¡Pero los panes que hace son auténtica gloria!

Los ingredientes para hacer pan de leche son: 500 gramos de harina de fuerza blanca, 250 gramos de leche tibia, 15 gramos de levadura fresca, 60 gramos de mantequilla fundida, 40 gramos de azúcar, 10 gramos de sal y 2 huevos grandes.

Primero se fusiona la levadura con la harina, luego se añade la mantequilla, y finalmente azúcar, sal, huevos y leche.

La masa es ligeramente pegajosa, y hay que trabajarla mucho, estirando, doblando y golpeando, para que tome aire y se esponje, pero puede ser un entretenimiento para pasar una tarde cocinando recetas fáciles con niños. Recuerda que hay que dejar reposar la masa tapada con un trapo durante 45 minutos. Se hornea 1-2 minutos en horno precalentado a 250º y luego se baja a 230º dejándolo ahí 10-12 minutos.

Vía:Mamanblog

Imagen de Recipe Mobile

¡Lo prometido es deuda! Así que aquí os dejo la receta del frosting de queso, personalmente es la que más me gusta, pues el queso hace que el frosting sea más cremoso.

Este tipo de frosting es recomendable para cupcakes de zanahoria, manzana, calabaza o Red Velvet. (...)
Leer el resto de Receta de frosting de queso para Cupcakes

(Imagen de Createdbye)

En diciembre me apunte a un curso de cupcakes organizado por el blog Cosas con encanto y Exquisit, lo pasamos genial y nos enseñaron un monton de recetas de cupcakes y como decorarlos con frostings de varios sabores.

Personalmente el que más me gusto y por eso voy a ponerlo aquí fue el cupcake de zanahoria con frosting de queso crema.

Realmente no es muy complicado hacer los cupcakes, solamente hay que cumplir las medidas que pide la receta y podemos decorarlos con los niños ¡¡¡que seguro que les encanta!!!

Hoy os cuelgo la receta del cupcake y la próxima del frosting!!!! (...)
Leer el resto de Receta Cupcake de zanahoria

Pero qué cosa más graciosa… ¡Una rana hecha con galletas y golosinas!

Este año es bisiesto, y con ese motivo en el blog The Celebration Shoppe han ideado esta construcción con galletas que forman una divertida rana. ¡Genial idea para cocinar con los niños algo sencillo! (...)
Leer el resto de ¡La merienda más divertida para los niños! Rana con galletas…

Imagen de Tip Junkie

Rosquilletas con chocolate, ¡que buenas!, si , la verdad es que me gustan mucho las rosquilletas, con chocolate…….uuuuuummmm, se me hace la boca agua!!!!

A mi peque le encanta poder hacer rosquilletas, todos  los domingos me pide que las hagamos. ¡¡¡Pues a partir de ahora las haremos decoradas!!! Creo que esta idea le va emocionar, las podrá decorar de mil maneras!!!

Receta Infantil de Rosquilletas con chocolate

Ingredientes:

-          Dos dedos de aceite de oliva (de un vaso de agua).

-          460 gr de harina

-          45 gr de levadura fresca (en los supermercados venden).

-          Chocolate para fundir.

-          Toppings para decorar: fideos de chocolate, lacasitos, coco rallado, ect…

Preparación:

• Dejamos la levadura en remojo con un poco de agua templada. No dejar más de 5 minutos que es el tiempo que necesita la levadura para disolverse.
•  En un bol ponemos el aceite, la harina y la levadura disuelta.Amasamos todo junto bien amasado añadiendo el aceite que necesitemos poco a poco ( si le hace falta). La pasta debe quedarnos consistente pero no dura.
• Lo  tapamos  con un trapo húmedo. Dejamos reposar una horita más o menos.
• Una vez reposada la masa, hacemos palitos con la masa, no muy gruesos.
• Ponemos en una bandeja de horno previamente untada con aceite para que no se peguen o con papel de horno. Metemos en el horno flojo (de unos 135º a 150º dependiendo del horno).
• Dejamos enfriar.
• Troceamos el chocolate en un bol con un poco de agua para que no esté tan consistente.
• Rebozamos las rosquilletas con el chocolate y decoramos al gusto.

Si os ha sobrado roscón no lo tiréis y aprovechando que viene el fin de semana podemos preparar con él unas torrijas para desayunar todos juntitos!!!

Hay una infinidad de recetas que podemos hacer con las sobras del roscón como el pudin o las torrijas que os voy a mostrar a continuación. (...)
Leer el resto de Receta de Torrijas con sobras del Roscón

Que sandwiches más ideales!!! ¿A quién le toca el turno?

Durante estas fiestas a cualquier niño le encantaría poder ayudar a su mamá a  realizar la merienda o el almuerzo, y que mejor que sorprender a todos con este original sándwich con forma de dado. Aquí teneis la receta infantil de estos sandwiches tan divertidos y originales.

…Seguro que se comen más de uno!!! (...)
Leer el resto de Receta infantil de Sandwiches dado