Autor: Mamá Cupcake

Receta Muffins de Fresa y Canela

Hoy vamos a preparar una deliciosa Receta de Muffins de fresas y canela, según el método americano, la elaboración de los Muffins es de una gran simplicidad. Ni siquiera hace falta utilizar la batidora. En un cuenco mezclamos todos los ingredientes y lo removemos y ya tenemos la masa para los Muffins Estos pequeños y esponjosos pastelitos son perfectos para una merienda o un buen desayuno, además los podemos conservar varios días en un recipiente hermético o congelar y sacarlos una hora antes de que nos los vayamos a comer. Receta Muffins de Fresa y canela Ingredientes: Moldes de...

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Sandwich Cerdito

Hoy os voy a enseñar como presentar un rico sándwich de crema de cacao de forma sencilla y divertida. A mi niña lo que más le gusta es que le haga cosas especiales para el almuerzo del cole o la merienda en el parque, de esta forma ella se siente especial y única. A nosotros nos puede parecer una simple tontería pero para ellos que les pongas las galletas en una bolsa de celofán con un lacito o presentarle el sándwich de esta forma es un regalo especial e inesperado que les va a alegrar el día. Como veis...

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Receta Cake Pops

Esta receta simplemente me ha encantado, es muy simple y a la vez muy llamativa y rica. Además veo que tiene muchas posibilidades ya que se puede hacer tanto salada como dulce y también podemos cortar la masa con el cortapastas que más nos guste. Imaginaos ahora que llega la navidad la podemos hacer en forma de estrella o de árbol de navidad. Solo hay que echarle un poco de imaginación. Ya me contáis que tal os ha ido. Receta Cake Pops INGREDIENTES Masa quebrada o pasta brisa. Para el relleno: mermelada, crema de cacao, jamón y queso, queso...

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Receta Galletas Naranja y Chocolate

Es época de naranjas así que en mi casa no faltan nunca. Todos los días hago una jarra de zumo para desayunar, de postre tomamos mandarinas, y aún así tenemos naranjas para dar y vender. Por eso he decidido hacer galletas de naranja y chocolate, y de esta manera poder aprovecharlas al máximo. Aquí os dejo la receta, a ver si os animais con ella y me contais si a los peques les gustaron… Receta de Galletas de naranja y chocolate Ingredientes: 150 g de harina 60 g de mantequilla 50 g de almendras molidas 1 cucharada de ralladura...

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Receta de Croissant

¿A quién no le apetece un buen desayuno? Despertar a nuestros peques con un chocolate caliente y un croissant recién horneado es un buen regalo que les podemos hacer  a nuestros niños por ejemplo… un sábado o un domingo. Otra opción es hacerlo para merendar y que nos ayuden ellos ¡Seguro que también les encanta!. Receta Croissant Ingredientes: Masa de hojaldre. Un huevo. Azúcar glasé. Preparación: 1-      Espolvoreamos azúcar glasé donde vamos a trabajar la masa. 2-      Estiramos la masa y hacemos triángulos (la base más ancha que los lados). 3-      Enrollamos el croissant empezando por la parte más...

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Receta de Pan de Queso

Como ya os he dicho muchas veces soy súper fan del queso, y hoy mientras hacía pan de especias ( ya os pondré la reeta), he pensado que la próxima vez lo haría de queso, asi que me he puesto a buscar y “voila” aquí la tengo …¡preparadita para ponerne manos a la obra! Receta de Pan de queso Ingredientes: 500 gr de harina. 2 tacitas de leche. 1 tacita de leche. 2 tacitas de queso rallado o el queso que más nos guste. 4 huevos. Preparación: 1-      Ponemos en el fuego la leche y el aceite y cuando...

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Receta Sushi para niños

Muchas veces los adultos nos ponemos a comer cosas y directamente les hacemos otro menú a los niños ya que creemos que no les va a gustar, personalmente creo que es mejor adaptárselo antes que modificarlo, puesto que si no se hacen comodones y luego se niegan a comer o probar cosas nuevas. Así que si algún día preparamos sushi ya no hay problema, simplemente le podemos hacer a nuestro peques uno especial para ellos. Receta Sushi para niños Ingredientes: Pan de molde sin corteza. Jamón dulce. Queso. Queso cremoso. Patitos de cangrejo. Preparación: 1-      Ponemos en una rebanada...

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Merienda Angry birds

  Acabo de ver estas forma y el quesito  mini babybel y la verdad es que me ha encantado. A mi hija le chiflan los quesitos y nada más ver la imagen del pájaro de Angry birds ha empezado a gritarle a la pantalla del ordenador diciendo “ ese ese es el pájaro de Angry birds”. Así que mañana para merendar le preparo el pájaro. Solo hace falta un quesito, un poco de queso de loncha y aceitunas negras para hacer la cola y los ojos. ¿No me digáis que si tenéis que preparar un cumple  o una merienda...

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Receta Rollo Catalines

Ya estoy aquiiiiiiiiii!!! Siento  mucho estar tanto tiempo sin publicar nada, me ha sido imposible, pero aquí estoy de nuevo. La receta que os traigo hoy es una receta sencillísima que se elabora en mi pueblo para celebrar el día de Santa Catalina. Es tan típico hacer esta receta que en todos los colegios los niños la elaboran, por la mañana las madres vamos al cole a ayudar a hacer los rollos y por las tarde ese día los niños salen a celebrar “Les Catalinetes”  en un parque o en cualquier otro sitio. La tradición dice que las niñas...

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Pincho de Mozzarella y Tomate

¡Temporada de tomates!, que ricoooooooos……….. ¿No os gusta una buena ensalada de tomate? A mí me encanta, pero a mi peque la verdad es que no le entusiasma mucho, así que lo que  hago es disfrazarle el tomate un poco. Estos Pinchos de mozzarella y tomate dejaran a nuestros hijos con la boca abierta y si tenemos pequeños invitados seguro que también. La receta no tiene ningún misterio, primero le hemos de dar el color a las bolitas de mozzarella, para ello mezclaremos el agua que lleva la mozzarella con curry, ha de quedar espesito así que vamos poco...

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